Top 15+ Các món súp ngon đãi tiệc được ưa chuộng nhất

Soup là một món thơm ngon, bổ dưỡng và nhẹ nhàng và thường là món khai vị giúp thực khách sau khi ăn có thể bắt đầu thưởng thức các món chính một cách ngon miệng nhất. Món soup ngon có hương vị hấp dẫn sẽ kích thích sự ngon miệng mà mọi người không nên bỏ lỡ trong mỗi bữa tiệc. Cùng đặt tiệc Naifood tìm hiểu về 15 món súp ngon đãi tiệc được tổng hợp ngay trong bài viết sau đây nhé!

Soup cua gà xé

Món súp cua gà xé là một sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn với thực khách với thịt cua, vị dai ngon của thịt gà cùng các loại rau củ tươi ngon.

Thành phẩm của món súp cua gà xé là vị ngọt thanh của nước dùng gà, thơm của thịt cua, béo ngậy của trứng cùng các loại rau củ như cà rốt, nấm hương,… Món súp này là một trong những món khai vị được yêu thích nhất trong những món súp ngon đãi tiệc mà Naifood muốn giới thiệu đến các bạn..

Có thể bạn quan tâm: gà làm món gì ngon đãi tiệc? các món ngon từ gà.

Soup măng tây

Soup măng tây là một trong những món súp đãi tiệc mà Naifood muốn giới thiệu tiếp theo đến các bạn, thanh mát được chế biến từ măng tây, nước hầm xương cùng các loại rau củ quả tươi ngon.

Món súp măng tây sau khi hoàn thành khá bắt mắt, có màu xanh của măng tây, hương vị béo mịn, thơm ngon của nước dùng, rất tốt cho sức khỏe. Súp măng tây thơm ngon đặc biệt, hài hòa giữa nước súp sền sệt béo ngậy hòa quyện cùng măng tây mềm tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.

Soup cua hải sản

Soup cua hải sản là một món khai vị há độc đáo và hấp dẫn. Soup của hải sản là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị tươi ngon của thịt cua cùng các loại hải sản khác như tôm, mực,… tạo độ ngọt khó nhầm lẫn với các món súp khác. 

Món súp cua hải sản thường được nấu với nước hầm xương kết hợp cùng các loại rau củ quả tươi ngon tạo nên một món soup không chỉ kích thích vị giác và còn vô cùng bổ dưỡng. Món soup nay cũng là một trong các món soup đãi tiệc ngon được nhiều người ưa thích.

Soup cua vi cá

Soup cua vi cá là món ngon đãi tiệc từ cá bổ dưỡng nhất. Món soup này là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cua béo ngậy cùng vi cá giàu dưỡng chất được kết hợp  hoàn hảo với nhau.

Phần vi cá sau khi đã được sơ chế sạch sẽ, được hấp với gừng tươi để loại bỏ mùi tanh, cua tươi hấp chín tách lấy thịt cùng nước dùng từ xương ống để tạo vị ngọt thanh vừa miệng.

Với sự hòa quyện của các thành phần từ thịt cua, vi cá, nấm tươi, ngô ngọt,… sẽ tạo nên một món súp đãi tiệc với màu sắc hấp dẫn, khách mời nào cũng đều cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

Soup tóc tiên

Soup tóc tiên là một món khai vị khá hấp dẫn và độc đáo đem lại những trải nghiệm ẩm thực ấn tượng cho thực khách. Sau khi đã chuẩn bị phần nước dùng cùng các loại rau củ quả như nấm hương, ngô ngọt, cà rốt,… đã được thái nhỏ vừa ăn, cuối cùng mọi người mới cho nấm tuyết và tóc tiên vào khuấy đều tránh làm nhão tóc tiên. Món súp tóc tiên thập cẩm thơm ngon thích hợp dùng trong những bữa tiệc vào ngày trời lạnh.

Soup thập cẩm

Soup thập cẩm được đánh giá là một trong các món ăn đãi tiệc tuyệt vời khi kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Các nguyên liệu chính phải kể đến như thịt gà, tôm, mực, cua, cà rốt, nấm hương,… Nước dùng món súp thập cẩm được hầm từ xương cùng các loại gia vị sau đó nấu chung cùng các loại thịt được thái miếng vừa ăn sẽ là gợi ý hoàn hảo trong những bữa tiệc.

Soup hải sâm đông cô

Là một món sup mang đậm phong cách ẩm thực Trung Hoa nhưng được các đầu bếp Việt biến tấu để phù hợp với người dùng hơn. Soup được chế biến từ hải sâm có thịt mềm, vị đặc trưng cùng thành phẩn bổ dưỡng, kết hợp cùng nấm đông cô sẽ tạo nên hương vị đặc trưng của món súp. Nước dùng của món súp sẽ được chế biến từ nước hầm xương cùng các thảo dược càng khiến súp hải sâm đông cô là một món khai vị ngon miệng, bổ dưỡng đãi tiệc cho mọi thực khách.

Soup cua + trứng cút

Sup cua cùng trứng cút không chỉ là món ăn ngon miệng, hấp dẫn mà vô cùng dễ ăn, phù hợp với mọi người. Soup cua được chọn lọc từ những loại cua tươi ngon nhất, lấy phần thịt, thêm trứng cút và các loại rau củ quả như nấm hương, ngô ngọt, cà rốt,… Đặc biệt phần nước dùng sau khi chế biến có vị ngọt khá lạ miệng, tạo nên vị hấp dẫn, đặc trưng, kích thích vị giác.

Soup bong bóng cá

Nhiều người khá bất ngờ về món súp bong bóng cá nhưng đây lại là một món khai vị vô cùng bổ dưỡng và độc đáo với mọi người. Phần bong bóng cá được sơ chế sạch sẽ nấu cùng nước dùng hầm xương và các loại rau củ như nấm đông cô, nấm kim châm, cà rốt, ngô ngọt, hành tây,… sẽ tạo hương vị đậm đà và béo ngậy.

Đây cũng là món súp được nhiều người yêu thích lựa chọn trong các bữa tiệc lớn nhỏ khi không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng, món ăn này được đánh giá có thành phần dinh dưỡng cao từ các nguyên liệu chế biến.

Soup tổ yến

Súp tổ yến là món khai vị thường được lựa chọn trong các bữa tiệc sang trọng khi nguyên liệu được chế biến là tổ yến tươi kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh từ rau củ và thảo dược, tạo nên hương vị độc đáo. Tổ yến là món ăn vô cùng bổ dưỡng, thường được lựa chọn là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Món soup tổ yến chắc chắn sẽ là món ăn hút khách trong các bữa tiệc lớn nhỏ.

Soup sò điệp

Món súp sò điệp được kết hợp hoàn hảo giữa vị tươi ngon của sò điệp cùng nước dùng từ thảo dược tự nhiên mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách. Sò điệp sau khi được sơ chế sạch sẽ được thái miếng vừa ăn và nấu cùng nước hầm xương đã được chuẩn vị. Sở hữu vị ngọt đậm đà của nước dùng, cùng hương vị đặc trưng của sò điệp biển khiến món súp này trở thành một món khai vị ấn tượng trong những bữa tiệc.

Soup gà chả lụa

Đơn giản về nguyên liệu cũng như cách chế biến nhưng súp gà chả lụa vẫn mang đến cảm giác ngon miệng cho thực khách. Thịt gà được nấu chín, xé thành sợi mỏng cùng chả lụa thái miếng vừa ăn thêm vào nồi nước dùng được hầm từ xương cùng các loại rau củ. Khi thưởng thức súp gà chả lụa sẽ cảm nhận được rõ vị tươi ngon của thịt gà, bắp ngọt, nấm hương, cà rốt,… Món súp chả lụa là món ăn phù hợp với đại đa số đối tượng khách mời vì khá dễ ăn, là món khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc.

Soup óc heo

Món súp óc heo có hương vị đặc trưng của óc heo béo ngậy cùng phần nước dùng thơm ngon, đậm vị từ nước hầm xương,các loại rau củ và gia vị. Món súp óc heo được chế biến khá tỉ mỉ và cẩn thận để món ăn sau khi chế biến thơm ngon, không có vị tanh. Thành phẩm của món súp óc heo khi thưởng thức sẽ rất rõ vị đậm đà, béo ngậy nên rất thích hợp trong các bữa tiệc. 

Soup cua bắp non

Món súp cua bắp non là món ăn đơn giản nhưng được nhiều thực khách yêu thích. Thịt cua kết hợp cùng bắp non tươi, ngọt thanh là nguyên liệu chính của món ăn này. Chính điều này đã tạo nên một món khai vị vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng lại rất dễ chế biến. Món súp cua bắp non chính là một sự lựa chọn tuyệt vời trong các bữa tiệc lớn nhỏ cũng như bữa ăn gia đình.

Soup bào ngư vi cá

Món soup bào ngư vi cá được đánh giá là một món khai vị bổ dưỡng có hương vị độc đáo, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu là bào ngư và vi cá. Đây đều là những nguyên liệu cao cấp quý hiếm nên khi thưởng thức, hương vị thơm ngon, độc đáo của món ăn sẽ tạo nên cảm giác mới lạ, ấn tượng đối với thực khách. Món súp này cũng là một gợi ý hoàn hảo trong những bữa tiệc đặc biệt, thể hiện sự đẳng cấp và sang trọng.

Trên đây là tổng hợp những món súp ngon đãi tiệc phổ biến và bổ dưỡng nhất. Hy vọng những thông tin được chia sẻ qua bài viết sẽ giúp các bạn có thêm nhiều kiến thức thú vị và dễ dàng chuẩn bị cũng như lựa chọn được những món súp ngon để bữa tiệc thêm hấp dẫn và hoàn hảo!

Xem thêm các bài viết liên quan:

Gợi ý các món lẩu ngon đãi tiệc ngon hấp dẫn.

Gợi ý thêm các món khai vị tiệc cưới ngon.