Bạn đang băn khoăn chọn thực đơn tiệc tất niên sao cho vừa ngon miệng, vừa ấn tượng? Tại Naifood, chúng tôi hiểu rằng một thực đơn chỉn chu không chỉ “chiêu đãi vị giác” mà còn gắn kết tinh thần tập thể. Nếu bạn muốn bữa tiệc cuối năm của mình thực sự trọn vẹn, hãy cùng Naifood khám phá những gợi ý thực đơn hấp dẫn ngay sau đây!

Các gợi ý thực đơn tiệc tất niên phổ biến
Khi lên kế hoạch cho buổi tiệc cuối năm, việc lựa chọn thực đơn tiệc tất niên phù hợp đóng vai trò cực kỳ quan trọng, giúp bữa tiệc vừa ngon miệng vừa để lại dấu ấn khó quên. Dựa trên xu hướng tổ chức hiện nay, Naifood gợi ý một số kiểu thực đơn tiệc tất niên phổ biến, dễ dàng tùy chỉnh theo quy mô và phong cách sự kiện:

Thực đơn tiệc bàn truyền thống
Trong các buổi tiệc cuối năm, nhiều người vẫn ưu tiên lựa chọn thực đơn tiệc tất niên dạng bàn truyền thống bởi sự chỉn chu, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam. Một thực đơn tiệc tất niên kiểu mâm cỗ không chỉ mang lại sự ấm cúng mà còn thể hiện lòng hiếu khách và sự trân trọng với các vị khách mời. Dưới đây là gợi ý thực đơn bàn truyền thống phổ biến:
Thực đơn 1
- Khai vị 2 món: Chả mực hạ long + Tôm chiên xù
- Soup bắp cua gà xé
- Cá bống mú hấp xì dầu
- Gà hấp lá chanh + xôi
- Lẩu hải sản riêu cua
- Sữa chua trái cây
Thực đơn 2
- Gỏi tôm thịt + bánh phồng
- Cua lột hột vịt muối
- Mực hấp hành gừng
- Gà hấp nấu pate + bánh mỳ
- Lẩu cá chình măng chua
- Chè long nhãn hạt sen
Thực đơn 3
- Khai vị : Tôm cuốn bánh mì sandwich + Cá bống trứng lăn bột chiên xù
- Gỏi gân bò + bánh phồng
- Cá chẽm sốt chua ngọt
- Gà lên mâm 5 món
- Cơm chiên cá mặn
- Bánh plan trái dừa
Thực đơn 4
- Soup cua trứng cút
- Gỏi sứa tôm thịt + bánh phồng
- Heo sữa quay bánh bao
- Bạch tuộc baby nhúng mẻ
- Lẩu cá bốp + bún
- Chè nhãn nhục hạt sen
Thực đơn 5
- Salad cá ngừ
- Tôm hấp bia
- Bò sốt tiêu xanh + bánh mỳ
- Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng
- Lẩu thái hải sản chua cay + bún
- Trái cây thập cẩm
Thực đơn 6
- Soup hải sản bông tuyết
- Khai vị 4 món: Tôm cuộn khoai tây + ốc bươu nhồi thịt +Chả cá thác lác + gỏi thập cẩm
- Tôm hấp nước dừa
- Bò nướng kim tiền
- Gà nấu lagu + bánh mỳ
- Nho nhập khẩu
Thực đơn 7
- Súp gà nấu nấm
- Dê hấp tia tô
- Sườn non nấu chua ngọt
- Cơm chiên hải sản
- Lẩu bắp bò + bún
- Sữa chua nếp cẩm
Thực đơn 8
- Súp sò điệp
- Cá điêu hồng chiên xù sốt me
- Gà bó xôi chiên giòn
- Gân bò hầm tiêu xanh
- Lẩu hải sản
- Rau cau thập cẩm
Thực đơn 9
- Gỏi tôm thịt nấm tuyết
- Tôm hấp nước dừa
- Heo sữa quay + bánh hỏi
- Sườn hầm ngũ quả
- Lẩu cua biển + bún
- Bánh flan
Thực đơn 10
- Soup hải sản măng tây
- Khai vị 3 món: Khoanh mực chiên xù + chả cá thác lắc lăn cốm + tôm cuộn khoai tây chiên giòn
- Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen
- Gà ác hầm thuốc bắc
- Lẩu hải sản + bún
- Chè khoai môn
Thực đơn 11
- Soup bắp cua trứng cút
- Khai vị ốc bươu nhồi thịt
- Gà bó xôi chiên
- Bò nấu pate + bánh mỳ
- Lẩu riêu cua + bún
- Rau cau 3D
Thực đơn 12
- Khai vị 3 món: Ốc bươu nhồi thịt + gỏi tiến vua tôm thịt + há cảo hấp
- Soup cua hải sản
- Cá chẽm sốt chua ngọt
- Bò hầm rượu vang + bánh mỳ
- Lẩu cá tầm măng chua + bín
- Rau cau tráng miệng
Thực đơn 13
- Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng
- Chả mực hạ long
- Tôm càng sốt bơ tỏi
- Gà nấu lagu + bánh mỳ
- Lẩu riêu cua bắp bò
- Tàu hủ hoshi
Thực đơn tiệc tất niên chay.
Trong những năm gần đây, thực đơn tiệc tất niên chay ngày càng được nhiều doanh nghiệp và gia đình ưa chuộng nhờ sự thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà vẫn không kém phần trang trọng. Một thực đơn tiệc tất niên chay chỉn chu sẽ góp phần làm buổi tiệc thêm mới mẻ, tinh tế và gắn kết. Dưới đây là gợi ý 5 mẫu thực đơn chay phù hợp cho tiệc tất niên:

Thực đơn 1
- Soup măng cua chay
- Gỏi ngó sen + bánh phồng
- Hoành thánh sause đùi gà
- Bông cải xào bắp + đông cô
- Lẩu nấm 5 loại + bánh đa
- Rau câu
Thực đơn 2
- Soup chay thập cẩm
- Vịt quay + bánh bao
- Tôm lăn bột
- Thịt quay + Bánh hỏi
- Canh chua chay + bún
- Trái cây
Thực đơn 3
- Gỏi thập cẩm + bánh phồng
- Sườn xáo chua ngọt
- Bò lá lốt + Bánh hỏi
- Rau củ lăn bột
- Cà ri chay + bánh mì
- Rau câu
Thực đơn 4
- Khai vị 3 món : Nem nướng + Chả giò + Bánh hỏi
- Nấm lăn bột
- Mì xào thập cẩm
- Cơm chiên Dương Châu
- Lẩu cá thác lác chay + bún
- Bánh Flan trái dừa
Thực đơn 5
- Gỏi sứa + bánh phồng
- Măng hộp xào rong biển
- Đùi gà Rôti
- Lagu chay + bánh mì
- Cơm chiên xá xíu
- Nho mỹ
Thực đơn buffet dành cho tiệc tất niên cuối năm
Ngoài thực đơn tiệc bàn truyền thông thì các công ty với nhân sự ít thì thường lựa chọn hình thức tổ chức tiệc tất niên bằng tiệc buffet. Và sau đây Naifood sẽ giới thiệu các bạn các thực đơn buffet dành cho tổ chức tiệc tất niên công ty được khách hàng của Naifood lựa chọn nhiều nhất.

Thực đơn 1
- Gỏi bưởi tôm thịt + bánh phồng
- Soup hải sản thập cẩm
- Gà quay bánh bao chiên
- Mỳ xào thập cẩm + hải sản
- Cải thìa xào nấm đông cô
- Tôm nướng muối ớt
- Cơm chiên hải sản
- Lẩu hải sản chua cay
- trái cây thập cẩm
- Rau cau phô mai
Thực đơn 2
- Gỏi cuốn
- Soup rong biển + hải sản
- Chả giò hải sản
- Cá tầm nướng muối ớt
- Đùi gà chiên + bánh bao
- Mì xào hải sản
- Bò nấu lagu + bánh mỳ
- Cơm chiên hạt sen
- Tôm càng sốt phô mai
- Bành plan trái dừa
- Chè nhãn nhục hạt sen
Thực đơn 3
- Salad cá ngừ
- Bò né bông thiên lý xào
- Chả giò hải sản
- Heo sữa quay + bánh bao
- Gà nướng mật ong
- Tôm nướng muối ớt
- Mực xào rau củ
- Chân giò rang muối
- Sườn cừu nướng
- Bò hầm kiểu Pháp + bánh mỳ
- Trái cây thập cẩm
- Bánh su kem
Thực đơn 4
- Gỏi ngũ sắc tôm thịt + bánh phồng
- Soup cua hải sản
- Chả giò mayo
- Ốc bươu nhồi thịt
- Tôm nướng muối ớt
- Mỳ ý
- Bò nấu lagu + bánh mỳ
- Cánh gà chiên nước mắm
- Cơm chiên dương châu
- Trái cây tráng miệng
- Rau cau dừa
Thực đơn tiệc nướng BBQ cho tiệc cuối năm công ty
Thực đơn tiệc bbq cũng được rất nhiều công ty lựa chọn vào các dịp cuối năm, sau đây là các bộ thực đơn tiệc bbq ngon được nhiều công ty lựa chọn nhiều nhất khi tổ chức tiệc tất niên cuối năm.

Thực đơn 1
- Suop cua măng tây
- Bò sốt rượu vang
- Tôm hùm nướng phô mai
- Mực nướng sa tế
- Bò cuộn nấm kim châm
- Cá nướng giấy bạc
- Bạch tuộc nướng đá
- Sườn non nướng BBQ
- Gà cuộn tỏi nướng
- Thịt ba chỉ xong khói
- Lẩu hải sản
- Nước ép dưa hấu
- Nho mỹ
Thực đơn 2
- Gỏi thái hải sản chua cay
- Cơm chiên dương châu
- Sườn dê nướng tảng
- Gà nướng sốt BBQ Hàn
- Sườn heo nướng sốt BBQ
- Vú heo nướng chao
- Cá hồi cuộn rau nướng
- Bò nướng xiên củ quả
- Nước ép cam
- Chè dưỡng nhan
Thực đơn 3
- Bò lúc lắc + khoai tây chiên
- Tôm nướng muối ớt
- Bạch tuộc nướng sa tế
- Đùi gà nướng cay
- Bò cuốn lá lốt nướng
- Hàu nướng phô mai
- cá lăng nướng muối ớt
- Soup hải sản thanh cua
- Lẩu thái hải sản
- Nước ep trái cây
- Rau cau ca cao
Những yếu tố cần lưu ý khi chọn thực đơn tiệc tất niên.
Khi lựa chọn thực đơn tiệc tất niên, việc cân nhắc kỹ các yếu tố sau sẽ giúp bạn dễ dàng tạo nên bữa tiệc ấm cúng, chỉn chu và vừa ý khách mời:
-
Dựa trên số lượng khách mời: Nếu tổ chức quy mô nhỏ, thực đơn tiệc tất niên nên ưu tiên các món dễ chế biến, dễ chia khẩu phần. Với tiệc lớn, cần chọn thực đơn phong phú, đảm bảo phục vụ nhanh chóng.
-
Sở thích ăn uống: Cân nhắc nhu cầu ăn chay, món mặn hoặc có trẻ nhỏ, người lớn tuổi tham dự để thiết kế thực đơn tiệc tất niên đa dạng, hài hòa, tránh gây lúng túng khi dùng bữa.
-
Ngân sách dự trù: Một thực đơn tiệc tất niên hợp lý cần cân đối giữa chi phí và chất lượng món ăn. Hãy xác định ngân sách rõ ràng ngay từ đầu để chọn món phù hợp, tránh phát sinh.
-
Phù hợp với phong cách tiệc: Tùy vào hình thức tổ chức — buffet, set menu hay mâm cỗ truyền thống — bạn nên xây dựng thực đơn tiệc tất niên linh hoạt, vừa đủ tinh tế vừa dễ thưởng thức.

Mẹo chọn thực đơn tiệc tất niên phù hợp.
Khi xây dựng thực đơn tiệc tất niên, đừng chỉ chú ý đến độ hấp dẫn của món ăn mà hãy cân nhắc cả sự tiện lợi và trải nghiệm thực tế của khách mời. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chọn được thực đơn phù hợp và chỉn chu hơn:
-
Ưu tiên món dễ ăn, dễ chia phần: Các món dễ gắp, dễ chia sẻ sẽ giúp không khí buổi tiệc thoải mái, vui vẻ hơn.
-
Kết hợp món truyền thống và món mới lạ: Xen kẽ những món quen thuộc với món sáng tạo để thực đơn thêm phong phú và hấp dẫn.
-
Đặt trước nhà cung cấp uy tín: Đặt dịch vụ sớm và chọn đơn vị tin cậy để đảm bảo món ăn luôn tươi ngon, phục vụ đúng giờ.

Đơn vị đặt tiệc tất niên trọn gói chất lượng.
Ngày nay, thay vì phải tự tay chuẩn bị từng món cho thực đơn tiệc tất niên, nhiều gia đình và doanh nghiệp đã lựa chọn sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà để tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn có được bữa tiệc chỉn chu, chuyên nghiệp. Việc thuê bên ngoài giúp bạn linh hoạt hơn trong việc chọn món, dễ dàng kiểm soát ngân sách và hạn chế tối đa các rủi ro như thiếu món, món ăn không đảm bảo chất lượng hay trễ giờ phục vụ. Đặc biệt, các đơn vị chuyên nghiệp còn tư vấn tận tình để bạn thiết kế thực đơn tiệc tất niên phù hợp với quy mô và phong cách buổi tiệc.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín, Naifood là lựa chọn lý tưởng. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực đặt tiệc tất niên tại nhà và công ty, Naifood cam kết mang đến thực đơn đa dạng, món ăn ngon chuẩn vị, cùng đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, giúp bạn an tâm tận hưởng trọn vẹn không khí tiệc cuối năm.
Thông tin liên hệ:
- Bebiste: https://naifood.com/
- Hotline: 0784.06.06.68

Một thực đơn tiệc tất niên được chuẩn bị kỹ lưỡng không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn tạo nên không khí ấm cúng, gắn kết mọi người trong buổi tiệc. Từng món ăn được chọn lựa khéo léo sẽ giúp khách mời cảm nhận sự chỉn chu và sự trân trọng của đơn vị tổ chức. Chính vì vậy, đầu tư vào việc xây dựng thực đơn tiệc tất niên hợp lý là cách đơn giản nhưng hiệu quả để biến buổi tiệc cuối năm thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Chúc bạn thành công!
Xem thêm:
gợi ý các ý tưởng tổ chức tiệc tất niên công ty.
Tổng hợp các địa điểm tổ chức tiệc tất niên công ty.
Tổng hợp các món chay cúng tất niên ngon.
Bình luận