Tiệc tất niên là dịp để công ty nhìn lại một năm làm việc và tri ân đội ngũ, nên một thực đơn tiệc tất niên công ty ngon miệng, tươm tất luôn là điều được bộ phận tổ chức quan tâm hàng đầu. Không ít người phụ trách băn khoăn: chọn món sao cho vừa hợp khẩu vị nhiều phòng ban, vừa không lặp lại nhàm chán như những năm trước, lại phải cân đối trong ngân sách cho phép. Trong bài viết này, Naifood gợi ý hơn 25 món ăn tất niên được yêu thích nhất, chia theo từng nhóm khai vị, món chính, lẩu – nướng và tráng miệng, giúp bạn dễ dàng phối thực đơn phù hợp với quy mô và không khí bữa tiệc cuối năm của công ty mình.

Top các thực đơn tất niên được nhiều công ty, doanh nghiệp lựa chọn.
Tùy vào không gian và phong cách tổ chức, các công ty thường chọn một trong ba hình thức tiệc tất niên phổ biến: tiệc mặn dùng tại bàn với thực đơn đầy đủ khai vị – chính – tráng miệng, tiệc buffet cho phép nhân viên tự chọn món thoải mái, hoặc tiệc BBQ ngoài trời mang không khí sôi động, gắn kết. Dưới đây là ba thực đơn mẫu tương ứng với từng phong cách để bạn tham khảo và lựa chọn.
Thực đơn tiệc bàn truyền thống.
Tiệc bàn truyền thống vẫn là lựa chọn quen thuộc của nhiều công ty khi tổ chức tất niên, đặc biệt phù hợp với những buổi tiệc trang trọng, có sự tham gia của ban lãnh đạo và đối tác. Thực đơn tiệc bàn thường được sắp xếp bài bản theo trình tự khai vị – món chính – tráng miệng, giúp buổi tiệc diễn ra chỉn chu, đúng nghi thức. Dưới đây là 10 gợi ý thực đơn tiệc bàn 6 món để bạn dễ dàng lựa chọn theo khẩu vị và ngân sách.
Thực đơn 1.
- Khai vị 2 món: Chả mực hạ long + Tôm lăn bột chiên xù.
- Soup bắp cua gà xé.
- Cá bống mú hấp xì dầu.
- Gà hấp lá chanh + xôi.
- Lẩu hải sản riêu cua.
- Rau cau.
Thực đơn 2.
- Gỏi sứa tôm thịt + bánh phồng.
- Súp hải sản tôm.
- Mực hấp hành gừng.
- Gà hấp nấu pate + bánh mỳ.
- Lẩu cá chình măng chua.
- Chè long nhãn hạt sen.
Thực đơn 3.
- Khai vị : Tôm cuốn bánh mì sandwich + Cá bống trứng lăn bột chiên xù.
- Gỏi gân bò + bánh phồng.
- Cá chẽm sốt chua ngọt.
- Gà lên mâm 5 món.
- Cơm chiên cá mặn.
- Bánh plan trái dừa.
Thực đơn 4.
- Soup cua trứng cút.
- Gỏi sứa tôm thịt + bánh phồng.
- Heo sữa quay bánh bao.
- Bạch tuộc baby nhúng mẻ.
- Lẩu cá bốp + bún.
- Chè nhãn nhục hạt sen.
Thực đơn 5.
- Khai vị 3 món: Gỏi hải sản + chả giò mayo + Cá trứng chiên xù.
- Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng.
- Tôm hấp bia.
- Bò sốt tiêu xanh + bánh mỳ.
- Lẩu thái hải sản chua cay + bún.
- Trái cây thập cẩm.
Thực đơn 6.
- Soup hải sản bông tuyết.
- Khai vị 4 món: Tôm cuộn khoai tây + ốc bươu nhồi thịt +Chả cá thác lác + gỏi thập cẩm.
- Tôm hấp nước dừa.
- Gà nấu lagu + bánh mỳ.
- Lẩu gạch tôm.
- Nho nhập khẩu.
Thực đơn 7.
- Súp gà nấu nấm.
- Dê hấp tia tô.
- Sườn non nấu chua ngọt.
- Cơm chiên hải sản.
- Lẩu bắp bò + bún.
- Sữa chua nếp cẩm.
Thực đơn 8.
- Súp sò điệp.
- Cá điêu hồng chiên xù sốt me.
- Gà bó xôi chiên giòn.
- Gân bò hầm tiêu xanh.
- Lẩu hải sản.
- Rau cau thập cẩm.
Thực đơn 9.
- Gỏi tôm thịt nấm tuyết.
- Tôm hấp nước dừa.
- Heo sữa quay + bánh hỏi.
- Sườn hầm ngũ quả.
- Lẩu cua biển + bún.
- Bánh flan.
Thực đơn 10.
- Soup hải sản măng tây.
- Khai vị 3 món: Khoanh mực chiên xù + chả cá thác lắc lăn cốm + tôm cuộn khoai tây chiên giòn.
- Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen.
- Gà ác hầm thuốc bắc.
- Lẩu hải sản + bún.
- Chè khoai môn.
Để có bữa tiệc với các món ăn sang trọng. Các bạn hãy tham khảo thêm những thực đơn tiệc cao cấp của Naifood nha.

Thực đơn buffet dành cho tiệc tất niên công ty
Ngoài thực đơn tiệc bàn truyền thống thì các công ty với nhân sự ít thì thường lựa chọn tổ chức tiệc tất niên bằng hình thức tiệc buffet. Và sau đây Naifood sẽ giới thiệu các bạn các thực đơn buffet tất niên công ty được khách hàng của Naifood lựa chọn nhiều nhất.
Thực đơn 1.
- Gỏi bưởi tôm thịt + bánh phồng.
- Soup hải sản thập cẩm.
- Gà quay bánh bao chiên.
- Mỳ xào thập cẩm + hải sản.
- Cải thìa xào nấm đông cô.
- Tôm nướng muối ớt.
- Cơm chiên hải sản.
- Lẩu hải sản chua cay.
- trái cây thập cẩm.
- Rau cau phô mai.
Thực đơn 2
- Gỏi cuốn.
- Soup rong biển hải sản.
- Chả giò hải sản.
- Cá tầm nướng muối ớt.
- Đùi gà chiên + bánh bao.
- Mì xào hải sản.
- Bò nấu lagu + bánh mỳ.
- Cơm chiên hạt sen.
- Tôm càng sốt phô mai.
- Bành plan trái dừa.
- Chè nhãn nhục hạt sen.
Thực đơn 3
- Salad cá ngừ.
- Bò né bông thiên lý xào.
- Chả giò hải sản
- Heo sữa quay + bánh bao.
- Gà nướng mật ong.
- Tôm nướng muối ớt.
- Mực xào rau củ.
- Chân giò rang muối.
- Sườn cừu nướng.
- Bò hầm kiểu Pháp + bánh mỳ.
- Trái cây thập cẩm.
- Bánh su kem.
Thực đơn 4.
- Gỏi ngũ sắc tôm thịt + bánh phồng.
- Soup cua hải sản.
- Chả giò mayo.
- Ốc bươu nhồi thịt.
- Tôm nướng muối ớt.
- Mỳ ý.
- Bò nấu lagu + bánh mỳ.
- Cánh gà chiên nước mắm.
- Cơm chiên dương châu.
- Trái cây tráng miệng.
- Rau cau dừa.

Thực đơn BBQ dành cho tiệc tất niên.
Thực đơn tiệc bbq cũng được rất nhiều công ty lựa chọn vào các dịp cuối năm, sau đây là các bộ thực đơn tiệc bbq ngon được nhiều công ty lựa chọn nhiều nhất khi tổ chức tiệc tất niên cuối năm.
Thực đơn 1.
- Suop cua măng tây.
- Bò sốt rượu vang.
- Tôm hùm nướng phô mai.
- Mực nướng sa tế.
- Bò cuộn nấm kim châm.
- Cá nướng giấy bạc.
- Bạch tuộc nướng đá.
- Sườn non nướng BBQ.
- Gà cuộn tỏi nướng.
- Thịt ba chỉ xong khói.
- Lẩu hải sản.
- Nước ép dưa hấu.
- Nho mỹ.
Thực đơn 2.
- Gỏi thái hải sản chua cay
- Cơm chiên dương châu
- Sườn dê nướng tảng
- Gà nướng sốt BBQ Hàn
- Sườn heo nướng sốt BBQ
- Vú heo nướng chao
- Cá hồi cuộn rau nướng
- Bò nướng xiên củ quả
- Nước ép cam
- Chè dưỡng nhan
Thực đơn 3.
- Bò lúc lắc + khoai tây chiên.
- Tôm nướng muối ớt.
- Bạch tuộc nướng sa tế.
- Chân gà nướng.
- Bò mỹ sốt BBQ nướng.
- Hàu nướng phô mai.
- Cá lăng nướng muối ớt.
- Soup hải sản thanh cua.
- Lẩu thái hải sản.
- Nước ep trái cây.
- Rau cau ca cao.

Các lưu ý để chọn được 1 thực đơn ngon cho bữa tiệc tất niên.
Một thực đơn tất niên ngon không chỉ nằm ở việc chọn được nhiều món hấp dẫn, mà còn ở cách phối món sao cho hợp lý và đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn cho khách mời. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi lên thực đơn tiệc tất niên.
- Chọn đa dạng món ăn trong 1 thực đơn: nên phối xen kẽ các nhóm món hải sản, gà, vịt, thịt, lẩu thay vì tập trung vào một loại nguyên liệu duy nhất. Thực đơn đa dạng giúp khách mời có nhiều lựa chọn, tránh cảm giác nhàm chán và phù hợp với khẩu vị của nhiều người hơn.
- Định lượng món phải đủ no cho khách mời: số lượng và khẩu phần mỗi món cần được tính toán kỹ theo số khách thực tế, tránh tình trạng thiếu món giữa chừng hoặc dư thừa gây lãng phí. Với tiệc tất niên đông người, nên ưu tiên các món chính có khả năng no bụng như cơm chiên, mì xào hoặc lẩu để đảm bảo khách mời ăn uống thoải mái.
- Phải test món trước khi chọn thực đơn: trước khi chốt thực đơn chính thức, nên yêu cầu đơn vị tổ chức cho nếm thử các món dự kiến để kiểm tra hương vị, cách nêm nếm có phù hợp khẩu vị chung hay không. Đây là bước quan trọng giúp tránh rủi ro chọn nhầm món không hợp, ảnh hưởng đến chất lượng cả bữa tiệc.

Dịch vụ tổ chức tiệc tất niên trọn gói chuyên nghiệp.
Cuối năm là mùa cao điểm bận rộn với hàng loạt báo cáo, tổng kết và kế hoạch cho năm mới, nên việc tự tay lo liệu một bữa tiệc tất niên tươm tất không phải điều dễ dàng với hầu hết gia đình và doanh nghiệp. Đó là lý do ngày càng nhiều người tìm đến dịch vụ nấu tiệc trọn gói thay vì tự chuẩn bị — vừa tiết kiệm thời gian, công sức, vừa yên tâm có được bữa tiệc chỉn chu ngay cả khi lịch trình dày đặc. Thuê đơn vị chuyên nghiệp còn giúp bạn chủ động hơn trong việc chọn món, dễ kiểm soát ngân sách theo đúng dự trù, đồng thời hạn chế tối đa các rủi ro thường gặp như thiếu món, món ăn không đảm bảo chất lượng hay phục vụ trễ giờ — những điều rất dễ xảy ra nếu tự tổ chức mà thiếu kinh nghiệm.
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ uy tín để gửi gắm bữa tiệc cuối năm, Naifood là lựa chọn đáng cân nhắc. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặt tiệc tất niên tại nhà và tại công ty, Naifood mang đến thực đơn đa dạng, món ăn chuẩn vị, cùng đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp — để bạn chỉ việc an tâm tận hưởng trọn vẹn không khí sum vầy, tổng kết một năm đã qua cùng đồng nghiệp và người thân.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://naifood.com/
- Hotline: 0784.06.06.68

Một thực đơn tiệc tất niên được chuẩn bị chu đáo, đa dạng từ tiệc mặn, buffet đến BBQ sẽ giúp buổi tiệc cuối năm của công ty thêm trọn vẹn, để lại ấn tượng đẹp trong lòng toàn thể nhân viên và đối tác. Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết chọn thực đơn nào phù hợp với quy mô, ngân sách và không gian tổ chức của công ty mình, đừng ngần ngại liên hệ Naifood để được tư vấn miễn phí.
Gọi ngay hotline 0784.06.06.68 – Naifood nhận đặt tiệc và nấu tiệc trọn gói tại TPHCM và các tỉnh lân cận, lo chu toàn từ thực đơn đến bày biện để công ty bạn có một buổi tất niên thật ấm cúng và đáng nhớ.
Chúc bạn thành công!
Xem thêm:
Tổng hợp các món chay cúng tất niên ngon.

Bình luận