Thực Đơn Đãi Tiệc Chay

Hiện nay món chay đang được rất ưa chuộng, đặc biệt là trong các bữa tiệc tại nhà. Để giúp các bạn dể dàng lựa được những món chay đãi tiệc ngon, hôm nay đặt tiệc tại nhà Naifood sẽ giới thiệu đến cho các bạn thực đơn món chay đãi tiệc ngon được khách hàng của Naifood lựa chọn nhiều nhất. Các bạn hãy cùng Naifood xem Những món chay đặc sắc ngay dưới đây nhé.

Nếu bạn đang muốn tổ chức tiệc chay ngay tại nhà mà chưa biết lựa chọn thực đơn như thế nào. Thì hãy liên hệ dịch vụ đặt tiệc chay tại nhà của Naifood ngay. Chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn thực đơn chay phù hợp với kinh phí của gia đình, đồng thời sẽ hỗ trợ thêm bàn ghế, dụng cụ ăn uống và nhân viên phục vụ cho các bạn.

Thông tin liên hệ Naifood:

• Website: https://naifood.com
• Hotline: 0784.06.06.68

Các món chay đãi tiệc

Các món khai vị đãi tiệc chay

 1. Gỏi củ hủ dừa chay

Món gỏi củ hủ dừa chay là món ăn đãi tiệc ngon được lựa chọn nhiều nhất trong các món gỏi chay. Gỏi củ hủ dừa có công thức chế biến khá đơn giản và nhanh chóng mà ai cũng có thể thực hiện được. Đây là một món ăn ngon, không ngán mà bạn có thể tham khảo cho bữa tiệc của mình.

2. Gỏi nộm hoa chuối

Gỏi nộm hoa chuối cũng là món chay ngon đãi tiệc mà bạn nên lựa chọn. Tuy đơn giản nhưng khi các nguyên liệu kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên món chay ngon. Hoa chuối có vị đắng nhẹ và giòn, được trộn với nước trộn gỏi chay sẽ tạo nên món gỏi chay với hương vị khó quên trong lòng thực khách.

3. Gỏi rau càng cua

Gỏi rau càng cua là món ăn khá lạ và ít xuất hiện trong các bữa tiệc. Nhưng được Naifood cho vào thực đơn đãi tiệc chay của mình để tư vấn cho khách hàng. Và rất được khách hàng đón nhận và khen ngon. Nên nếu bạn chuẩn bị tổ chức tiệc chay mà chưa biết chọn món gỏi nào thì hãy chế biến ngay món gỏi rau càng cua chay nha.

4. Gỏi Ngũ sắc chay

Gỏi ngũ sắc cũng là món khai vị ngon nên có trong bữa tiệc chay của bạn. Với màu chủ đạo là tím, xanh, đỏ, vàng, trắng của các loại rau củ khác nhau như cải tím, dưa leo, bắp chuối, cà rốt, củ cải,…sẽ tạo nên một món ăn ngon và bắt mắt. Giúp bữa tiệc chay của bạn thêm nhiều màu sắc hơn.

5. Súp cua chay

Súp cua chay nóng hổi, thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn cực kỳ hoàn hảo trong bữa tiệc chay của bạn. Bằng những nguyên liệu như: bắp mỹ, cà rốt, hành tây, tàu hũ ky, nấm đùi gà,…khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên nón soup có hương vị ngon khó cưỡng.

6. Súp măng tây chay

Súp măng tây chay là một món khai vị vô cùng đặc biệt và rất thích hợp cho những ai đang muốn tổ chức tiệc chay. Khi thưởng thức, súp măng chay sẽ mang đến cho bạn một hương vị vô cùng đậm đà của rau củ và mùi thơm ngọt ngào từ măng tây. Tất cả sẽ mang lại cảm giác tự nhiên và dân dã nhất, khiến khách của bạn đã thử lần một thì phải thử lần 2.

7. Soup rong biển chay

Soup rong biển cũng là món khai vị tuyệt vời trong thực đơn chay đãi tiệc của gia đình bạn. Món ăn này rất hữu hiệu trong việc thanh lọc cơ thể và bảo vệ sức khỏe mọi người trong điều kiện tốt nhất. Với hương vị thơm ngon, lạ miệng thì đây món ngon này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

8. Súp thập cẩm chay

Súp thập cẩm chay là món ăn ngon được nhiều người lựa chọn cho để đãi gia đình và bạn bè. Có thể nói, súp thập cẩm chay không chỉ dễ dàng thực hiện mà lại rất ngon, dể ăn. Món này nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ như: bắp, cà rốt, nấm, bắp cải,…khi kết hợp lại với nhau để tạo nên món súp thập cẩm ngon hấp dẫn.

9. Salad xoài chay

Salad xoài chay là một món ăn khá lạ phải không nào. Món này cũng giống như các món salad khác, nhưng thay vào đó là xoài. Món này ăn vào sẽ có vị chua của xoài, vị cay của ớt và vị mặn nhẹ của nước sốt trộn. Món này khi ăn kết hợp với bánh tráng nướng là ngon hết sẩy.

Các món ăn chính đãi tiệc chay

1. Miến chay trộn kiểu hàn quốc

Miến chay trộn kiểu Hàn Quốc là món ăn chính trong danh sách món chay đãi tiệc mà bạn có thể lựa chọn. Với phong cách chế biến đúng kiểu Hàn, khi cọng miến dai ngon được trộn đều với hỗn hợp rau củ chắc chắn sẽ khiến bạn trở nên u mê quên cả lối về.

2. Đậu hũ giấy bạc chay

Đậu hũ giấy bạc chay nghe cái tên thôi cũng đủ thấy được sự hấp dẫn của nó. Nguyên liệu chính của món bao gồm đậu hũ non, cà rốt, bắp non, nấm bào ngư, cải thìa,…Đây là món ngon bổ dưỡng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và người thân những trải nghiệm hết sức độc đáo.

 3. Đậu hũ xào rau củ chay

Cho đậu hũ xào rau củ chay vào trong menu món chay chính trong bữa tiệc chính là sự lựa chọn thông minh của bạn. Đậu hủ tươi ngon khi được xào cùng với các loại rau củ khác nhau như: nấm, bắp, cà rốt, củ cải,…chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng vì đã lựa chọn đúng đắn.

4. Nấm đông cô xào với hạt điều chay

Nấm đông cô xào với hạt điều chay cũng là món ăn rất được khách hàng của chúng tôi lựa chọn khi tổ chức tiệc chay. Món này có hương vị khá độc đáo nhờ có vị nấm thơm ngon cùng hạt điều cay nhẹ nên khi ăn vào rất bắt miệng. Hãy cho ngay vào trong menu tiệc chay của mình bạn nhé!

 5. Canh rong biển chay

Canh rong biển chay giúp bảo vệ sức khỏe vô cùng tốt cho người thưởng thức. Dù là món chay nhưng khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận đúng hương vị đặc trưng mang hương vị độc quyền của món ngon đến từ xứ sở kim chi.

 6. Canh chua chay

Canh chua chay gần như là món ngon mà bất kỳ bữa tiệc chay nào cũng nên có. Vị chua dịu ngọt của me khi kết hợp thêm các loại topping khác sẽ tạo nên một món ngon đúng chuẩn vị nhưng lại không gây cảm giác ngán cho mọi người khi thưởng thức.

7. Canh nấm hạt sen

Canh nấm hạt sen là một trong các món chay đám giỗ ngon và khi nghe cái tên thôi hẳn là bạn cũng có thể cảm nhận được sự bổ dưỡng mà món chay này mang lại. Với vị bùi bùi của hạt sen cùng sự thanh ngọt của nấm sẽ tạo nên cho bạn một món ăn đầy đủ vitamin, tạo giấc ngủ ngon và cho bạn cảm giác khỏe mạnh nhất trong cuộc sống.

 8. Cơm chiên hạt sen

Tiếp tục là món cơm chiên hạt sen – Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn tiệc chay của gia đình bạn. Món ngon này khi ăn vào sẽ tạo nên cảm giác chắc bụng. Cơm chiên hạt sen là món ăn phù hợp cho các bữa tiệc có nhiều trẻ nhỏ và người gia.

9. Cơm chiên dương châu chay

Cơm chiên dương châu chay sẽ góp phần tạo nên sự phong phú trong thực đơn các món chay đãi tiệc của bạn. Bảo đảm khi thưởng thức bạn sẽ không thể nào cưỡng lại nỗi độ thơm ngon và đặc biệt của các loại topping khi kết hợp với nhau. Vì thế, đừng bỏ sót món này nhé!

10. Lẩu nấm chay 5 loại

Lẩu nấm chay 5 loại là món ngon đãi tiệc vô cùng phong phú của nền ẩm thực chay Việt Nam. Bởi chúng là một sự kết hợp vô cùng của các loại nguyên liệu khi phối hợp với nhau. Từ đó gây bắt miệng và không tạo cảm giác nhàm chán cho thực khách.

11. Lẩu tôm hải sản chua cay

Lẩu tôm hải sản chua cay đây là món chay giả mặn cực kỳ ngon và được nhiều người lựa chọn. Món ăn này có các nguyên liệu chủ yếu là rau và các loại hải sản làm từ bột. Khi ăn sẽ có cảm giác dai dai giống như là món mặn.

Các món tráng miệng đãi tiệc chay

1. Chè hạt sen

Chè hạt sen nóng hổi, thanh ngọt và bùi bùi của hạt sen sẽ khiến bạn ăn vào nhớ mãi không thôi. Món ăn này góp phần làm cho thực đơn chay đãi tiệc của bạn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều.

2. Bánh chuối nướng chay

Thật là một điều sai sót nếu bạn bỏ qua món bánh chuối nướng thơm ngon này. Với vị ngọt của chuối không có gì phải bàn cãi, món ngon này còn có rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin hữu ích cho người thưởng thức.

3. Rau cau cacao

Làm mát cơ thể bằng rau cau cacao cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo mà bạn có thể đưa vào trong thực đơn các món chay đãi tiệc của bạn. Vị cacao đưa vào trong khuôn miệng sẽ tạo nên một sự quyến luyến hết sức đặc biệt mà bạn không thể nào quên được.

4. Trái cây thập cẩm

Trái cây là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn hiện nay. Với cách thức đơn giản, dễ chế biến vì chỉ cần gọt và rửa sạch là bạn đã có ngay một đĩa trái cây thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn tráng miệng quốc dân của mọi nhà và được rất nhiều người yêu thích đó nha!

5. Bánh plan trái dừa chay

Bánh plan trái dừa có vị ngọt nhẹ của nước dừa, béo của sữa tươi và độ dai của thạch. Món này rất thích hợp với những bữa tiệc chay sang trọng.

6. Chè nhãn nhục

Chè nhãn nhục là một món tráng miệng phổ biến trong các bữa tiệc của người dân Việt Nam. Món chè này phù hợp cho các bữa tiệc vào mùa hè để giải nhiệt cơ thể, món chè này cũng cùng với đá bi sẽ ngon và mát lạnh hơn.

7. Nho mỹ cho tiệc chay

Nho Mỹ cũng là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn trong các bữa tiệc chay. Bạn muốn có một món trang miệng ngon, không mất nhiều thơi gian chế biến thì hãy lựa chọn món nho mỹ nha. Chỉ cần mua về, rửa sạch và ướp đá là bạn đã có một món tráng miệng ngon rồi.

8. Chè dưỡng nhan

Món cuối cùng trong các món tráng miệng đãi tiệc chay mà chúng tôi muốn gợi ý cho các bạn là chè dưỡng nhan. Món ăn này thì ngon không phải bàn, nhưng nếu bạn tự nấu thì sẽ rất mất thời gian mà chưa chắc là ngon đâu đó nha. Nên bạn phải đặt ở ngoài để đảm bảo ngon chất lượng nha.

Những lợi ích của việc ăn chay đối với sức khoẻ và đời sống

Việc ăn chay rất tốt đối với sức khỏe và đời sống của mỗi con người. Cụ thể như sau:

1. Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Ước tính khoảng 17 triệu người chết mỗi năm trên toàn thế giới do bệnh tim mạch, nhưng ăn chay được cho là giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm huyết áp cao, đột quỵ, và bệnh nhồi máu cơ tim. Nên ăn chay rất tốt cho sức khoẻ.
2. Giảm nguy cơ ung thư: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn chay có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm như ung thư đại tràng, ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt, và ung thư đường tiểu.
3. Tăng cường hệ miễn dịch: Các chất dinh dưỡng trong các loại thực phẩm chay như rau củ, quả và hạt giống được cho là có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.
4. Giúp giảm cân: Ăn chay có thể giúp giảm cân, do đó giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thừa cân và béo phì.
5. Cải thiện sức khỏe tinh thần: Nghiên cứu cho thấy rằng ăn chay có thể giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, giảm căng thẳng và tăng cường cảm giác hạnh phúc.
6. Bảo vệ môi trường: Ước tính rằng ngành công nghiệp chăn nuôi đóng góp khoảng 14,5% lượng khí thải carbon dioxide trên toàn thế giới, và các hoạt động liên quan đến chăn nuôi cũng gây ra nhiều vấn đề về ô nhiễm môi trường. Ăn chay giúp giảm thiểu sự lãng phí và ô nhiễm môi trường do sản xuất và tiêu thụ thịt.
7. Tiết kiệm tiền bạc: Ăn chay thường rẻ hơn ăn thịt, giúp tiết kiệm chi phí cho chi tiêu hàng ngày.

Hy vọng bài viết về các món chay đãi tiệc trên của Naifood sẽ giúp bạn có ngay những thực đơn món chay ngon, hấp dẫn để đãi gia đình và bạn bè của mình. Cảm ơn sự quan tâm và theo dõi từ các bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Top tổng hợp các món chay ngon bỗ dưỡng không ai cũng biết.