Gỏi – món ăn tưởng quen mà lại đầy bất ngờ khi được đưa vào thực đơn đãi tiệc. Với kinh nghiệm phục vụ hàng trăm bữa tiệc mỗi năm, Naifood bật mí ngay các món gỏi ngon đãi tiệc – lạ – chuẩn vị, giúp bàn tiệc của bạn ghi điểm tuyệt đối từ cái nhìn đầu tiên.
Nếu bạn đang chuẩn bị tổ chức tiệc và phân vân không biết lựa chọn các món ăn nào để đãi khách thì hãy liên hệ ngay cho Naifood ngay nha. húng tôi là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ nấu ăn tại nhà trọn gói giá rẻ ở khu vực Tp.HCM và những tỉnh thành lân cận. Liên hệ hotline 0784.06.06.68 để được tư vấn.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là một trong những lựa chọn hàng đầu khi lên thực đơn cho các buổi tiệc. Sự kết hợp giữa củ hủ dừa giòn ngọt tự nhiên, tôm tươi và thịt ba chỉ ngon hấp dẫn tạo nên món khai vị hấp dẫn, dễ ăn và phù hợp với nhiều đối tượng.
Để món gỏi ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và nước sốt trộn gỏi cũng là một yếu tố quyết định. Món ăn này không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn mang đến sự thanh mát, làm hài lòng thực khách trong mọi bữa tiệc.
Gỏi tiến vua tôm thịt
Gỏi tiến vua tôm thịt là một trong các món tôm ngon đãi tiệc được khách hàng của Naifood lựa chọn. Rau tiến vua giòn giòn dai dai được trộn lẫn với thịt heo nạt và tôm bóc vỏ cùng các loại nguyên liệu khác như hành tây, cá rốt, thịt ba chỉ heo, rau răm và trộn đều với nước trộn gỏi sẽ tạo nên món ngon khai vị đãi tiệc ngon hấp dẫn. Nếu bạn chưa ăn món này bao giờ thì bạn hãy thử ngay nha, chúng tôi đảm bảo bạn sẽ thích khi ăn món gỏi này.
Gỏi bắp bò cà pháo
Gỏi bắp bò cà pháo là một trong các món bò ngon đãi tiệc lạ miệng cho thực đơn đãi tiệc, mang đến hương vị hấp dẫn.Sự kết hợp giữa bắp bò mềm ngọt và cà pháo giòn giòn tạo nên món khai vị độc đáo, kích thích vị giác. Để món gỏi ngon, việc chọn nguyên liệu tươi ngon và pha nước trộn hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt là rất quan trọng. Món ăn này không chỉ làm phong phú thêm bàn tiệc mà còn thể hiện sự sáng tạo trong ẩm thực, đem lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.
Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt là một trong những món ăn ngon, đẹp mắt, rất được ưa chuộng trong thực đơn sinh nhật tại nhà. Sợi ngó sen giòn nhẹ hòa quyện cùng tôm tươi và thịt ba chỉ đã luộc vừa chín tới, tất cả tạo nên một món gỏi vừa dễ ăn, vừa bắt vị.
Trong danh sách các món gỏi ngon đãi tiệc, đây là lựa chọn phù hợp cho mọi lứa tuổi, giúp cân bằng hương vị và làm dịu vị giác sau các món chính đậm đà. Nếu bạn đang tìm món khai vị ngon cho bữa tiệc, gỏi ngó sen tôm thịt chắc chắn là gợi ý không nên bỏ qua..
Gỏi gân bò
Gỏi gân bò là một trong những món gỏi đãi tiệc ngon và xuất hiện khá nhiều trong các bữa tiệc, giúp thực khách bớt đi cảm giác ngán khi ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, chiên rán. Phần gân bò không quá cứng, hơi dai dai và khi ăn có vị giòn giòn rất lạ miệng.
Món gỏi gân bò được chế biến khá nhanh chóng và tương đối dễ làm, không chỉ ngon về vị mà món ăn này còn rất bổ dưỡng. Kết hợp cùng các loại rau thơm như húng lủi, ngò gai khi trộn gỏi, thêm một chút nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên khi thưởng thức.
Gỏi bò trộn cải mầm
Gỏi bò trộn cải mầm là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc tại nhà hoặc nhà hàng, mang đến sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò và cải mầm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tạo điểm nhấn trong bữa tiệc. Để món gỏi bò trộn cải mầm ngon nhất thì bạn phải xào thịt bò chín tới với tỏi phi thơm, sau đó trộn cùng cải mầm và nước sốt chua ngọt pha từ nước mắm, đường, chanh và ớt. Khi trình bày, rắc thêm đậu phộng rang và hành phi để tăng hương vị và độ hấp dẫn. Món gỏi này không chỉ dễ thực hiện mà còn giúp bữa tiệc sinh nhật thêm phần phong phú và ấn tượng.
Gỏi bồn bồn tôm thịt
Gỏi bồn bồn tôm thịt là một trong những món khai vị đãi tiệc mà Naifood rất thích. Vị giòn nhẹ của bồn bồn hòa quyện cùng độ ngọt thanh của tôm và chút béo của thịt luộc tạo nên món gỏi dễ ăn, phù hợp khẩu vị nhiều người.
Điểm đặc biệt của món này nằm ở sự cân bằng – không quá chua, không quá ngọt, nước trộn gỏi vừa miệng, giúp làm dịu vị giác sau các món chính. Với hình thức bắt mắt, nguyên liệu dân dã, cách chế biến đơn giản, gỏi bồn bồn tôm thịt là gợi ý lý tưởng cho những buổi tiệc ấm cúng tại gia, góp phần làm bàn tiệc thêm tròn vị.
Gỏi sứa
Gỏi sứa là một trong những món gỏi ngon đãi tiệc được ưa chuộng nhờ độ giòn mát tự nhiên và hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn. Sứa được sơ chế kỹ để giữ độ trong, giòn sần sật, sau đó trộn cùng cà rốt bào sợi, dưa leo, rau răm và nước mắm chua ngọt pha vừa miệng. Điểm cộng của món này là cảm giác thanh mát, giúp “làm mềm” khẩu vị trước các món chính đậm đà.
Trong số những lựa chọn phổ biến trong danh sách món gỏi đãi tiệc, gỏi sứa luôn tạo cảm giác mới lạ, nhất là trong những ngày trời nóng hay tiệc ngoài trời. Không cầu kỳ nhưng đầy tinh tế, đây là món gỏi thích hợp cho mọi dịp từ tiệc tại gia đến đãi khách công ty.
Gỏi thái hải sản
Gỏi Thái hải sản mang đến sự hấp dẫn cho bàn tiệc đãi khách, không chỉ bởi hương vị đậm chất chua cay hài hòa mà còn nhờ vào sự kết hợp khéo léo của nhiều nguyên liệu tươi sống. Với tôm, mực, nghêu hoặc bạch tuộc được sơ chế kỹ, chần nhanh để giữ được độ ngọt giòn tự nhiên, món gỏi này dễ dàng tạo ấn tượng ngay từ miếng đầu tiên. Rau củ ăn kèm như hành tây tím, rau thơm, cần tây giúp cân bằng vị, không ngấy dù ăn kèm với món chính.
So với nhiều món gỏi ngon đãi tiệc truyền thống, gỏi Thái hải sản mang lại cảm giác lạ miệng và “bắt trend”, rất hợp với những buổi tiệc cho giới trẻ, năng động hoặc những bữa tiệc ngoài trời vào dịp cuối tuần. Đây là một lựa chọn đáng cân nhắc nếu bạn muốn đổi vị mà vẫn giữ được sự hấp dẫn trên bàn tiệc.
Gỏi rau muống thịt bò
Gỏi rau muống thịt bò là món ăn dân dã nhưng lại rất được ưa chuộng trong các món gỏi ngon đãi tiệc nhờ sự kết hợp cân bằng giữa vị thanh mát và độ đậm đà. Rau muống được ngâm nước lạnh để giữ độ tươi và giòn, khi trộn cùng thịt bò xào chín tới và nước sốt trộn gói, tạo nên món gỏi dễ ăn, không bị ngấy.
Không quá cầu kỳ nhưng rất ngon, món này phù hợp với mọi độ tuổi và thường được chọn làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Nếu bạn đang tìm một món gỏi vừa ngon, vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn gây ấn tượng với thực khách, gỏi rau muống thịt bò chính là gợi ý không nên bỏ qua.
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu là món ăn vừa dân dã, vừa đủ độ cầu kỳ để trở thành điểm nhấn trong các món gỏi ngon đãi tiệc. Thay vì sử dụng rau củ thông thường, món gỏi này gây ấn tượng nhờ sự góp mặt của chuối chát, khế, thơm và hành tây – tất cả tạo nên độ chua thanh, giòn nhẹ, rất “bắt” vị bò.
Thịt bò được làm chín tái bằng nước trộn đậm đà, giữ được vị ngọt tự nhiên mà không bị khô hay dai. Điều làm nên nét riêng của gỏi bò bóp thấu là sự cân bằng tinh tế giữa vị chua, ngọt và cay nhẹ, giúp món ăn không chỉ ngon mà còn tạo cảm giác “giải ngấy”.
Gỏi gà xé phay
Gỏi gà xé phay là một trong những món ngon đãi tiệc từ gà, được yêu thích bởi hương vị ngon, hấp dẫn được kết hợp giữa thịt gà xé phây và hành tây. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, trộn cùng hành tây thái mỏng ngâm nước đá để giảm độ hăng, rau răm thái nhỏ.
Nước trộn gỏi pha từ nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn, tạo nên vị chua ngọt đậm đà. Khi trộn đều các nguyên liệu, món gỏi gà xé phay không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn kích thích vị giác, thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Gỏi ngũ sắc tôm thịt
Gỏi ngũ sắc tôm thịt là món ăn được đánh giá cao cả về hình thức lẫn hương vị. Tương tự như các món gỏi khác, gỏi ngũ sắc kết hợp 5 loại rau củ quả như: bắp cải tím, hành tây, xoài xanh, cà rốt, rau răm, thịt ba rọi, tôm,… cùng các loại gia vị: nước mắm, tỏi, ớt, chanh, đường, tiêu, giấm, muối… Món ăn này đem đến cảm giác thích thú cho thực khách với màu sắc bắt mắt, rất phù hợp làm món khai vị đám cưới hay các bữa tiệc cuối tuần.
Gỏi nai bóp thấu
Nai bóp thấu là món gỏi nằm trong những món đãi tiệc ngon rất được khách hàng của Naifood lựa chọn. Với thịt nai mềm kết hợp với các nguyên liệu như chuối chát, khé, rau răm…, tạo nên một món gỏi đãi tiệc từ thịt nai khó có thể lẫn với những món ăn khác.
Thịt nai sau khi tẩm ướp xong, ngấm gia vị sẽ được xào chín tới. Sau đó, trộn cùng nước trộn gỏi đã chuẩn bị cùng hành tây, chuối chát bào, khế chua bào và các loại rau thơm ớt,… là đã có ngay một món gỏi lạ miệng. Rắc thêm đậu phộng để thưởng thức món ăn thêm tròn vị bạn nhé.
Gỏi mực Thái Lan
Gỏi mực thái lan là món ăn hay có trong các menu của quán nhậu bình dân. Nhưng hiện nay được Naifood cho vào thực đơn đãi tiệc của chúng tôi. Món ăn này là sự kết hợp của mực tươi + Ớt sừng + hành tím + xả và nước sốt trộn gói. Khi ăn sẽ cảm giác chua chua, cay cay của nước sốt và độ dài gòn của mực. Nghe thôi là thèm chảy nước miếng phải không nào. Nếu bạn chưa ăn món gỏi này thì hãy làm ăn thử ngay nha.
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là món ăn nổi tiếng của vùng biển đảo Phú Quốc. Gỏi cá trích không chỉ có hương vị lạ miệng, thơm ngon mà món ăn này còn là một đặc sản được nhiều người ưa thích . Món gỏi có hình thức bắt mắt, hấp dẫn, khi ăn sẽ cảm nhận được rõ vị thịt cá mềm, thấm đều gia vị và nước trộn gỏi. Ngoài gỏi cá trích bạn có thể xem thêm các món ngon đãi tiệc từ cá tại đây.
Gỏi hoa chuối tôm thịt
Gỏi hoa chuối tôm thịt là một trong những món ăn dân giã đãi tiệc được lựa chọn phổ biến cho các bữa tiệc. Gỏi hoa chuối tôm thịt là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị dai ngọt của thịt tôm cùng hoa chuối bào.
Thêm vào đó là sự hòa quyện cùng các loại rau thơm giúp món ăn thêm dậy mùi. Nếu bạn đang chưa biết chế biến món gỏi đãi tiệc nào cho gia đình thì hãy lựa chọn ngay món gỏi này nha.
Những món gỏi không chỉ làm phong phú thêm thực đơn mà còn mang đến sự hài lòng cho thực khách trong mỗi bữa tiệc. Sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon và hương vị đậm đà giúp các món gỏi trở thành lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa và chuẩn bị những món gỏi ngon miệng, góp phần tạo nên một bữa tiệc trọn vẹn và đáng nhớ.
Xem thêm các bài viết liên quan:
Tổng hợp các món lẩu ngon đãi tiệc được.
Gợi ý những thực đơn tiệc cho 10 người ít ai biết.
Tổng hợp các bộ thực đơn đám cưới ngon hấp dẫn.
Tổng hợp các bộ thực đơn tiệc buffet bao ngon.
Tổng hợp các thực đơn bbq ngon hấp dẫn.
Tổng hợp các món súp ngon đãi tiệc
Bình luận