Top 15+ Các món nhậu với rượu ngon bạn không nên bỏ qua 2025

Nhậu với rượu mà thiếu món ngon thì còn gì thú vị? Tại Naifood, chúng tôi hiểu rõ mỗi cuộc vui đều cần những món nhậu chuẩn vị để gắn kết anh em và nâng ly trọn vẹn. Bài viết này sẽ gợi ý các món nhậu với rượu vừa dễ làm, phù hợp với nhậu rượu, giúp bạn tổ chức buổi tiệc tại nhà thật chất mà không tốn quá nhiều công sức. Cùng khám phá ngay!

Xem thêm các món đãi tiệc ngon

Gợi ý các món chay đãi tiệc ngon

Gợi ý thực đơn đám cưới ngon

Gợi ý thực đơn tiệc buffet ngon

Gợi ý thực đơn món nướng bbq ngon.

Top các món nhậu với rượu ngon phổ biến.

Khi lựa chọn các món nhậu với rượu, điều quan trọng là món ăn phải đủ đậm đà, dễ chế biến và “ăn là ghiền”. Dưới đây là top các món nhậu với rượu ngon phổ biến – phù hợp từ tiệc bạn bè tại nhà đến những buổi tụ họp đơn giản:

Gà hấp lá chanh

Gà hấp lá chanh là một trong những món nhậu với rượu được ưa chuộng bởi món ăn ngon, dễ chế biến. Món nhậu này cũng là một trong các món ăn nằm trong thực đơn đặt tiệc tại nhà của Naifood được nhiều khách hàng lựa chọn khi tổ chức tiệc. Thịt gà mềm, thơm nhẹ mùi lá chanh, giữ được độ ngọt tự nhiên nhờ cách chế biến không dầu mỡ, rất hợp để nhắm cùng rượu trắng hoặc rượu gạo truyền thống. Không cần tẩm ướp cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu dân dã như gừng, sả và lá chanh là đã có ngay một món nhắm vừa ngon vừa ấm bụng.

Gỏi gà xe phay

Gỏi gà xé phay là một trong những món nhậu với rượu chế biến nhanh, không cần cầu kỳ nhưng vị thì khỏi chê. Chỉ với phần thịt gà luộc xé nhỏ, trộn cùng hành tây, rau răm, cà rốt và nước mắm tỏi ớt là đã có ngay món nhắm vừa giòn, vừa thơm, lại dậy vị. Món này không chỉ ngon mà còn rất hợp khi uống rượu. Nếu bạn đang tìm các món nhậu đơn giản, dễ làm tại nhà thì gỏi gà xé phay chính là lựa chọn bạn nên thử.

Lòng heo luộc

Lòng heo luộc là một trong các món nhậu từ thịt heo dân dã nhưng luôn giữ vị trí đặc biệt trong danh sách các món nhậu với rượu được ưa chuộng nhất. Cách làm đơn giản: chỉ cần luộc lòng với gừng và sả để khử mùi, sau đó thái vừa ăn và chấm cùng mắm tôm, mắm nêm hoặc muối tiêu chanh là đủ khiến cuộc nhậu “vào guồng”. Món này không chỉ ngon mà còn hợp vị rượu trắng, rượu đế nhờ hương vị đậm đà, giòn sần sật đặc trưng. Với ưu điểm dễ làm, nguyên liệu rẻ, lòng heo luộc là lựa chọn lý tưởng cho những buổi nhậu tại nhà cần món nhắm nhanh gọn mà vẫn “bắt mồi”.

Cá nướng

Trong danh sách các món nhậu với rượu dễ làm tại nhà, cá nướng gây ấn tượng bởi hương vị cay mặn đậm đà và mùi thơm hấp dẫn khi nướng trên than hồng. Với vài nguyên liệu cơ bản như cá tươi, muối hột, ớt và một ít dầu ăn, người nấu có thể nhanh chóng chuẩn bị được món nhậu vừa bắt vị vừa không tốn nhiều thời gian. Nhờ độ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, món này rất phù hợp để nhâm nhi cùng rượu đế, rượu trắng hoặc rượu nếp trong các dịp tụ họp bạn bè.

Trứng vịt lộn luộc

Trong danh sách các món nhậu bình dân uống với rượu nhưng được lòng nhiều người, trứng vịt lộn luộc luôn là lựa chọn phổ biến nhờ hương vị béo bùi đặc trưng. Chỉ cần luộc chín, ăn kèm rau răm, gừng thái sợi và muối tiêu chanh, món này không chỉ ngon miệng mà còn giúp giữ ấm bụng khi uống rượu. Dù đơn giản, trứng vịt lộn vẫn tạo nên cảm giác gần gũi và rất phù hợp cho những buổi lai rai.

Cút lộn xào me

Trong số các món nhậu với rượu được nhiều người ưa chuộng, cút lộn xào me nổi bật nhờ vị chua ngọt hòa quyện cùng chút cay nồng rất bắt mồi. Trứng cút lộn được xào đều tay với nước me, tỏi phi và ớt, sau đó rắc thêm ít rau răm, hành phi để dậy mùi. Khi thưởng thức cùng rượu trắng hoặc rượu gạo, món này giúp kích thích vị giác, khiến bữa nhậu thêm hấp dẫn.

Bò nhúng mẻ

Bò nhúng mẻ là lựa chọn quen thuộc khi chuẩn bị các món nhậu với rượu cho dịp tụ họp. Vị chua thanh của mẻ lên men kết hợp cùng nước dùng sả và hành tím giúp món ăn có chiều sâu, không bị ngấy. Thịt bò thái lát mỏng nhúng vừa chín tới, ăn kèm rau sống và bún, phù hợp để thưởng thức cùng rượu trắng hoặc rượu nếp. Món này không chỉ đậm vị mà còn giúp cân bằng vị giác trong suốt buổi nhậu.

Đậu hũ chiên giòn

Đậu hũ chiên giòn thường xuất hiện trong thực đơn các món nhậu với rượu bởi cách chế biến nhanh và hương vị đơn giản nhưng dễ ăn. Khi chiên đúng lửa, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm béo. Món này có thể ăn kèm nước mắm tỏi ớt hoặc muối tiêu chanh, phù hợp với rượu trắng. Với những buổi lai rai cần món nhắm nhẹ bụng mà không ngán, đậu hũ chiên là lựa chọn hợp lý và tiết kiệm.

Khô cá chiên mắm

Khô cá chiên mắm là món quen mặt trong các buổi nhậu bởi vị mặn ngọt đậm đà và độ giòn khó lẫn. Cá khô được chiên vàng đều, sau đó cho nước mắm pha tỏi ớt vào và đảo đều là có thể nhậu được. Khi nhâm nhi với rượu gạo hoặc rượu trắng, món ăn này giúp cân bằng khẩu vị, nhất là trong những cuộc nhậu kéo dài. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ mua, khô cá chiên mắm luôn được xếp vào danh sách các món nhậu với rượu hợp túi tiền nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà.

Bắp bò ngâm mắm

Bắp bò ngâm mắm thường xuất hiện trong danh sách các món nhậu với rượu nhờ hương vị đậm đà, dai giòn tự nhiên và có thể chuẩn bị trước. Thịt bắp được luộc chín vừa tới, sau đó ngâm cùng nước mắm pha giấm, tỏi, ớt và các loại gia vị trong vài ngày để thấm đều. Khi dùng, chỉ cần thái lát mỏng, ăn kèm rau thơm hoặc dưa leo là đủ để dùng với rượu trắng hay rượu nếp. Món này không chỉ tiện lợi mà còn phù hợp với những buổi nhậu cần món nguội, không phải chế biến tại chỗ.

Chân gà hấp hành

Chân gà hấp hành là món đơn giản nhưng được ưa chuộng trong thực đơn các món nhậu với rượu nhờ độ giòn dai đặc trưng và mùi thơm từ hành lá. Chân gà sau khi làm sạch được hấp cùng gừng và hành, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, không cần tẩm ướp phức tạp. Khi ăn có thể chấm muối tiêu chanh, rất hợp để dùng kèm rượu trắng. Món này phù hợp với những buổi nhậu nhẹ, cần món nhắm lạ miệng nhưng không quá nặng bụng.

Tai heo ngâm giấm

Tai heo ngâm giấm thường được chọn làm món nhắm trong các buổi nhậu nhờ độ giòn sần sật và vị chua ngọt vừa phải. Sau khi luộc chín và thái mỏng, tai heo được ngâm trong hỗn hợp giấm, đường, tỏi, ớt để thấm vị và bảo quản được lâu. Khi ăn, món này mang lại cảm giác lạ miệng, giúp cân bằng vị giác. Trong danh sách các món nhậu với rượu, tai heo ngâm giấm được đánh giá là món lạnh tiện lợi, thích hợp cho những buổi tụ họp không cần nấu nướng cầu kỳ.

Ốc móng tay xào tỏi

Ốc móng tay xào tỏi là món hải sản quen thuộc trong nhiều buổi nhậu, thường có mặt trong danh sách các món nhậu với rượu vì vị mặn nhẹ, thơm nồng và dễ ăn. Thịt ốc giòn ngọt được xào nhanh tay với tỏi băm vàng, nêm nếm vừa miệng, tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn ngay khi còn nóng. Món này phù hợp khi dùng với rượu. Sự kết hợp giữa hải sản và tỏi giúp món ăn không bị tanh, đồng thời tạo cảm giác ngon miệng cho người dùng rượu.

Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành thường được lựa chọn trong danh sách các món nhậu với rượu nhờ hương vị dân dã nhưng đậm đà. Cà nướng chín mềm, dằm cùng mỡ hành và chút mắm ngon, ăn kèm bánh tráng hoặc cơm cháy đều hợp. Món này không sử dụng nhiều gia vị cầu kỳ nhưng lại mang đến cảm giác vừa miệng. Với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh, cà tím nướng mỡ hành thích hợp cho những bữa nhậu cần món rau lạ lạ mà ngon.

Sụn gà rang muối

Món cuối trong danh sách mà Naifood muốn nói tới khi nhắc đến các món nhậu với rượu chính là sụn gà rang muối. Phần sụn giòn rụm được chiên vừa tới rồi rang cùng muối rang và sả ớt, tạo ra vị mặn cay đậm đà, ăn dai giòn vui miệng. Món này rất phù hợp để nhâm nhi cùng rượu trắng trong các buổi tiệc nhỏ hay tụ họp bạn bè. Không cầu kỳ nhưng sụn gà rang muối lại mang đến cảm giác “đã miệng”, khiến người ăn khó dừng tay khi vừa ăn vừa trò chuyện.

Mẹo giúp hạn chế say khi nhậu với rượu.

Để hạn chế say khi uống rượu, bên cạnh việc chọn các món nhậu với rượu phù hợp, bạn cũng nên chú ý đến một vài mẹo nhỏ giúp cơ thể dễ chịu hơn trong suốt cuộc vui. Trước khi uống, nên ăn nhẹ bằng cơm, cháo hoặc trứng để lót dạ, tránh uống khi bụng rỗng. Trong quá trình nhậu, nên kết hợp các món có tính giải rượu như rau xanh, trái cây chua nhẹ hoặc nước ép. Uống kèm nhiều nước lọc, tránh pha nhiều loại rượu khác nhau và nên uống chậm, từng ngụm nhỏ. Cuối buổi, dùng nước gừng ấm hoặc nước chanh sẽ giúp tỉnh táo và giảm cảm giác mệt mỏi do rượu gây ra.

Dù bữa nhậu đơn giản hay tổ chức chỉn chu, việc lựa chọn các món nhậu với rượu phù hợp luôn góp phần quan trọng tạo nên không khí vui vẻ, trọn vẹn. Mỗi món ăn mang một sắc thái riêng, giúp cân bằng vị rượu và gắn kết người tham dự. Hy vọng danh sách gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng lên thực đơn cho những buổi gặp gỡ sắp tới – vừa ngon miệng, vừa hợp khẩu vị nhiều người. Nhớ uống điều độ để giữ sức khỏe và tận hưởng trọn vẹn niềm vui bên bàn nhậu.