Chân giò heo rút xương làm món gì ngon? các bạn đã biết chưa. Nếu chưa biết thì bài này sẽ giúp bạn. Trong bài này Naifood sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon từ chân giò rút xương và cách rút xương chân giò dễ dàng tại nhà. Hãy theo dõi bài viết này ngay nha.
Xem thêm các món nhậu ngon.
Hướng dẫn cách rút xương chân giò
Rút xương chân giò sao cho sạch sẽ, đẹp mắt, nhanh chóng trước khi chế biến là điều mà khiến nhiều người thường gặp khó khăn. Nấu tiệc Naifood sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách làm chân giò rút xương dễ dàng, nhanh gọn nhất.
- Bước 1: Dùng một con dao có mũi nhọn, sắc bén từ từ cắt phần thịt quanh ống xương heo
- Bước 2: Khéo léo cắt đến khi thấy phần khớp của chân giò, dùng tay kéo mạnh khúc xương vừa cắt ra rồi lộn ngược phần thịt lại.
- Bước 3: Dùng dao cắt mạnh tại vị trí ngang chỗ gân sụn của chân giò. Vừa cắt, vừa kéo khúc xương ra ngoài.
- Bước 4: Sau khi đã rút được khúc xương ra ngoài, lộn ngược miếng thịt lại như ban đầu vậy là bạn đã hoàn thiện việc rút xương chân giò mà vẫn giữ được nguyên móng.
Có thể bạn quan tâm: Gợi ý những món ăn ngon từ thịt heo chưa chắc bạn biết.
Chân giò rút xương làm món gì ngon?
Chân giò heo rút xương làm món gì ngon? các bạn đã biết chưa. Nếu chưa biết thì hãy xem ngay các món ngon làm từ chân giò rút xương dưới đây nha.
Chân giò rút xương nướng sa tế
Chân giò rút xương nướng sa tế là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị cay nồng và đậm đà. Lớp da giòn bên ngoài và phần thịt bên trong mềm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị đậm đà của chân giò, tạo nên sự hài hòa giữa độ béo và vị cay. Đặc biệt, sa tế mang đến hương thơm hấp dẫn, kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên.
Món ăn này phù hợp để thưởng thức cùng rau sống, dua leo, dưa chau và nước chấm chua ngọt, giúp cân bằng hương vị và giảm cảm giác ngấy. Đây là một trong những món ngon từ chân giò rút xương đáng để thử, món này là một trong các món nhậu từ thịt heo ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ chân giò rút xương, thì nướng sa tế chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Chân giò rút xương nhồi thịt
Chân giò rút xương nhồi thịt là một món ăn ngon thường xuất hiện trong các dịp lễ tết. Món ăn này kết hợp giữa phần da chân giò dai giòn và nhân thịt bên trong được xây nhuyễn cùng với các nguyên liệu khác và tẩm ướp gia vị vừa ăn, tạo nên món ăn có hương vị đậm đà và hấp dẫn. Khi thưởng thức, từng lát chân giò được cắt mỏng, bày biện đẹp mắt, thường kèm theo rau sống và nước chấm, mang lại trải nghiệm khó quên cho người thưởng thức. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho câu hỏi chân giò rút xương làm món gì ngon?
Chân giò rút xương luộc
Chân giò rút xương luộc là một món ăn mà Naifood muốn gợi ý tiếp theo. Món ăn này thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Món ăn này nổi bật với hương vị tự nhiên của thịt chân giò, được luộc chín tới, giữ được độ mềm và ngọt. Khi thưởng thức, từng lát thịt chân giò được cắt mỏng, bày biện đẹp mắt. Món ăn này thường dùng bánh tráng cuốn cùng với dưa leo, rau sống và chấm với nước mắm nệm thì không còn gì để nói.
Giò heo muối chiên giòn
Giò heo muối chiên giòn là một trong các món ăn ngon đãi tiệc của Naifood. Được rất nhiều khách hàng lựa chọn khi lựa chọn dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Naifood. Món này thường được chế biến bằng cách ướp chân giò đã rút xương với các gia vị như muối, ngũ vị hương, sau đó hấp chín và chiên giòn. Khi thưởng thức, từng miếng giò heo vàng ươm, thơm phức, bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mại, thấm đều gia vị, tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.
Chân giò rút xương hầm tàu xì
Chân giò rút xương hầm tàu xì là một món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Trung Hoa, kết hợp giữa thịt chân giò được hầm mềm và nước sốt tàu xì đậm đà. Món ăn này thường được chế biến bằng cách hầm chân giò đã rút xương cùng với tàu xì, tỏi, gừng và các gia vị khác, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Khi thưởng thức, thịt chân giò thấm đẫm gia vị, mềm, kết hợp cùng cơm trắng nóng hổi hoặc bún tươi sẽ ngon hơn.
Chân giò rút xương hầm ngũ vị
Chân giò rút xương hầm ngũ vị là một món ăn ngon đậm đà mà Naifood rất thích. Món ăn này là sự kết hợp giữa hương thơm của các loại gia vị và vị ngọt tự nhiên của thịt chân giò. Món ăn này thường được chế biến bằng cách hầm chân giò đã rút xương cùng với hỗn hợp ngũ vị hương, quế, hoa hồi và các gia vị khác, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Khi thưởng thức, thịt chân giò mềm mịn, thấm gia vị sẽ rất bất miệng.
Trên đây là những món ngon được làm từ chân giò rút xương mà Naifood muốn gửi tới các bạn. Các bạn hãy xem kỹ để biết cách rút xương chân giò và biết thêm nhiều cách chế biến món ăn từ chân giò rút xương nha. Ngoài các món ăn từ chân giò rút xương trên, các abn5 có góp ý thêm món nào thì hãy để lại bình luận để góp ý cho Naifood nha.
Xem thêm bài viết về các món ngon từ thịt heo.
Hướng dẫn cách làm má heo nướng muối ớt ngon đơn giản tại nhà.
Các món ngon từ chân giò hầm bạn nên xem qua.
Bình luận