Tổng hợp 13+ các món chân giò hầm ngon được ưa chuộng nhất

Chân giò hầm được biết đến là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Có rất nhiều công thức khác nhau để nấu món ăn này. Mỗi công thức sẽ có những nguyên liệu và cách nấu khác nhau. Hãy cùng nhận nấu tiệc tại nhà Naifood tìm hiểu về các cách đơn giản để nấu món chân giò hầm này tại nhà nhé.

1. Chân giò hầm thuốc bắc

Nếu bạn đang phân vân chân giò nấu món gì ngon thì hãy làm ngay món chân giò hầm thuốc bắc. Món này là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của giò heo cùng các vị thuốc khác nhau sẽ đem đến hương vị mới lạ và sự độc đáo của món ăn này. Dưới đây là nguyên liệu làm chân giò hầm thuốc bắc này nhé.

Nguyên liệu

  • Chân giò heo khoảng 1 cái.
  • Thuốc Bắc 1 gói ( loại được đóng gói sẵn) .
  • Nấm hương .
  • Cà rốt .
  • Dừa Xiêm

Hướng dẫn cách chế biến Thịt chân giò hầm thuốc bắc chuẩn vị như nhà hàng.

Chân giò hầm thuốc bắc
Chân giò hầm thuốc bắc

2. Chân giò hầm hạt sen

Chân giò hầm hạt sen là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng và có thể giúp an thần ngủ ngon. Vị bùi của hạt sen kết hợp của vị béo mềm của thịt chân giò hầm sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác.

Nguyên liệu

  • 1 cái chân giò.
  • Nấm hương.
  • Hạt sen.
  • 2 củ cà rốt.
  • Hành ngò để nêm.
  • Gia vị nêm gồm có Đường, muối, hạt nêm, nước mắm.
    Chân giò hầm hạt sen
    Chân giò hầm hạt sen

3. Chân giò hầm coca

Cách làm chân giò hầm coca này là một sự kết mới lạ giữa chân giò và coca sẽ cho ra 1 món chân giò hầm ngon, mới lạ mà bạn nên thử. Hãy cùng xem các nguyên liệu làm chân giò hầm coca này nhé.

Nguyên liệu

  • Giò heo: 1 cái.
  • 1 lon coca.
  • Hoa hồi.
  • Rượu trắng.
  • Lá nguyệt quế.
  • Các loại gia vị như: Tỏi, gừng, hành khô.
  • Các loại gia vị nêm: Đường, dầu ăn, nước tương, muối.

Hướng dẫn chi tiết Cách làm chân giò hầm coca ngon đơn giản ngay tại ngôi nhà của bạn.

Chân giò hầm coca
Chân giò hầm coca

4. Chân giò hầm kiểu đức

Chân giò hầm kiểu Đức là 1 cách làm chân giò hầm mang phong cách Châu Âu khá là phổ biến. Món nay đang rất phổ biến ở Việt Nam, bạn đã thử nấu món này chưa. Dưới đây là nguyên liệu nấu chân giò hầm coca

Nguyên liệu

  • Chân giò 1 cái.
  • Các loại rau củ như: Khoai tây, cà rốt, hành tây, tỏi tây.
  • Bơ.
  • Những loại rau mùi như: Lá nguyệt quế, hành lá.
  • Rượu vang.
  • Nước hầm xương.
  • Bột mì
  • Kem tươi
  • Sữa tươi
  • Gia vị gồm bột nêm, hạt tiêu

Tham khảo cách làm chân giò hầm kiểu đức thơm ngon khó cưỡng tại đây

Chân giò hầm kiểu đức
Chân giò hầm kiểu đức

5. Chân giò hầm bí đao

Chân giò hầm cùng bí đao là 1 món ăn thanh mát, là món ăn thường xuyên có trong rất nhiều bữa ăn của các gia đình Việt. Đặc biệt cách làm chân giò hầm này rất tốt cho các bà mẹ mới sinh hay những người đang bệnh.

Nguyên liệu

  • Chân giò heo 1 cái.
  • Bí xanh 1 trái tầm 200 gam.
  • Hành lá, hành củ, 1 củ gừng.
  • Dầu ăn
  • Các loại gia vị nêm nếm thông dụng.
    Chân giò hầm bí đao
    Chân giò hầm bí đao

6. Chân giò hầm đu đủ già

Một cách làm chân giò hầm với nguyên liệu dễ kiếm nửa là hầm với đu đủ. Đu đủ có tính mát rất thích hợp để dùng giải nhiệt mùa hè. Ngoài ra loại trái này cũng cung cấp rất nhiều các vitamin có lợi cho cơ thể đực biệt là mắt.

Nguyên liệu

  • Giò heo 1 cái
  • 1 trái đu đủ xanh nửa ký.
  • Hành lá, Ngò rí để nêm
  • Các gia vị thông dụng 1 ít
    Chân giò hầm đu đủ
    Chân giò hầm đu đủ

7. Chân giò hầm với ngải cứu

Ngải cứu là 1 loại lá có vị thuốc và tốt cho cơ thể. Vị nhẫn đắng của loại lá này kết hợp với giò heo sẽ tạo ra món ăn vừa lạ miệng vừa thanh mát.

Nguyên liệu

  • 1 cái chân giò.
  • Ngải cứu .
  • Táo tàu 200 gam.
  • Hạt kỷ tử.
  • Gia vị thông dụng 1 ít
    Chân giò hầm nấu với ngãi cứu
    Chân giò hầm nấu với ngãi cứu

8. Chân giò hầm củ chuối

Củ chuối mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như làm mát cơ thể và trị sỏi thận,…Kết hợp củ chuối cùng giò heo sẽ làm tối ưu được chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn. Nếu giá đình có tổ chức tiệc thì hãy chế biến nó để đãi khách nha. Vì đầy là một trong số các món nhậu đơn giản dể làm và dể chế biến nhất.

Nguyên liệu

  • 1 chân giò heo.
  • Củ chuối.
  • 3 quả cà chua.
  • Hành củ.
  • Dầu ăn .
  • Mắm tôm.
  • Hành, lá lốt, lá tía tô.
  • Các loại gia vị thông dụng.
    Chân giò hầm củ chuối
    Chân giò hầm củ chuối

9. Chân giò hầm ngũ vị

Chân giò hầm ngũ vị sẽ là sự kết hợp của rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Mỗi nguyên liệu sẽ là 1 mùi vị khác nhau hòa quyện lại để tạo thành 1 món ăn ngon khó quên.

Nguyên liệu

  • 1 cái chân giò.
  • Lá nguyệt quế, hoa hồi, quế .
  • Tỏi, hành tím, gừng .
  • Nước dừa .
  • Nước tương, dầu hào.
  • Rượu gạo .
  • Nước cốt chanh.
  • Các gia vị thông dụng.
    Chân giò hầm
    Chân giò hầm

10. Chân giò heo hầm với củ sen

Củ sen hương vị giòn mát khi kết hợp cùng chân giò sẽ tạo nên món canh bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon. Đặc biệt món canh này rất thích hơ3pj để bồi bổ cho những người mới khỏi bệnh hoặc những người phụ nữ vừa đẻ xong.

Nguyên liệu

  • Chân giò nửa ký.
  • Củ sen.
  • Tỏi, gừng, hành lá, hành tím, ớt.
  • Nước tương, dầu hào.
  • Các loại gia vị thường dùng.
    Chân giò hầm củ sen
    Chân giò hầm củ sen

11. Chân giò hầm măng khô

Măng khô là 1 loại nguyên liệu có thể bảo quản được lâu và có thể tạo ra các món ăn ngon và lạ miệng. Khi kết hợp cùng với chân giò sẽ tạo ra 1 món ăn tuyệt vời. Đây cũng là món ăn thường thấy trong các mâm cơm ngày tết.

Nguyên liệu

  •  Chân giò 1 cái.
  • Măng khô 300 gam.
  • Nước dừa.
  • Hành tím, hành lá.
  • Dầu ăn.
  • Các loại gia vị khác.
    Chân giò hầm măng
    Chân giò hầm măng

12. Chân giò hầm rau củ thập cẩm

Chân giò hầm chung cùng các loại rau củ thập cẩm sẽ giúp món ăn mang đầy đủ các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là một trong các món nhậu bình dân rất thông dụng trong các bữa nhậu đãi khách của mọi gia đình Việt Nam

Nguyên liệu

  • Giò heo 1 kg .
  • Cà rốt, khoai tây, củ dền.
  • Hành lá, hành tím, ngò rí.
  • Dầu ăn  .
  • Gia vị thông dụng 1 ít.
    Chân giò hầm thập cẩm
    Chân giò hầm thập cẩm

13. Chân giò hầm với hoa atiso

Hoa atiso là 2 loại bông thường thấy tại các xứ lạnh. Bông có tính mát rất thích hợp để ăn trong các mùa lạnh và nóng. Bông atiso hầm cùng giò heo sẽ rất thích hợp để tạo sữa cho các mẹ bỉm hay dùng để bồi bổ.

Nguyên liệu

  • Chân giò 1 cái .
  • Bông atiso 3 cái.
  • Cà rốt.
  • Hành tím, hành củ.
  • Các loại gia vị thông thường.
    Chân giò hầm hoa atiso
    Chân giò hầm hoa atiso

Trên đây là 13 món chân giò hầm phổ biến, thơm ngon và bổ dưỡng mà các chị em không nên bỏ qua. Hy vọng những chia sẻ trên có thể giúp các bạn có thêm gợi ý cho bữa ăn tại gia đình mình nhé.

Có thể bạn quan tâm:

Tóp những loại thực phẩm kỵ nhau gây ngộ độc khi kết hợp với nhau

Hướng dẫn Cách nấu chân giò giả cày ngon đơn giản ngay tại nhà của bạn

Gợi ý cho các bạn các làm chân giò hun khói ngon đơn giản, dể làm.

5/5 - (11 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.003.455
icons8-exercise-96 chat-active-icon