Tân gia là dịp đánh dấu bước khởi đầu cho một tổ ấm mới, nơi mỗi món ăn không chỉ đãi khách mà còn gửi gắm lời chúc an lành. Chính vì vậy, lựa chọn thực đơn đãi tiệc tân gia không thể làm qua loa. Với kinh nghiệm phục vụ hàng trăm buổi tiệc lớn nhỏ, Naifood sẽ gợi ý cho bạn những thực đơn tân gia vừa ngon miệng, dễ chuẩn bị, lại phù hợp cho cả tự nấu tại nhà lẫn đặt tiệc trọn gói. Đọc ngay để không bỏ lỡ bí quyết tạo nên buổi tiệc ấm cúng và chỉn chu nhất!
Nếu bạn không có thời gian tự tổ chức tiệc tân gia thì hãy tham khảo dịch vụ đặt tiệc tân gia nhà mới của Naifood. Chúng tôi là đơn v5 chuyên cung cấp dịch vụ đặt tiệc tại nhà giá rẻ ở tp. HCM cà các tỉnh thành lân cận. Liên hệ 0784.06.06.68 để được tư vấn.
Gợi ý các mẫu thực đơn tân gia được ưa chuộng.
Để buổi tiệc tân gia thêm phần chỉn chu và đậm chất thân tình, việc lựa chọn thực đơn tiệc tân gia phù hợp là điều không thể bỏ qua. Tùy theo phong cách đãi tiệc và khẩu vị của khách mời, bạn có thể dễ dàng lựa chọn menu từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến cầu kỳ. Dưới đây là một vài gợi ý thực tế để bạn dễ dàng tham khảo và lên kế hoạch cho ngày vui của mình:
Thực đơn tân gia đơn giản, truyền thống
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Gà luộc lá chanh
- Thịt kho trứng
- Canh măng giò heo
- Xôi gấc/ xôi đậu xanh
- Tráng miệng: trái cây theo mùa
Thực đơn tân gia phong cách hiện đại
- Salad cá ngừ/ salad rau trộn sốt mè
- Bò nướng lá lốt
- Tôm chiên bột
- Lẩu hải sản/ Lẩu gà lá é
- Cơm chiên trứng muối
- Rau câu trái cây
Thực đơn tân gia đãi khách miền Nam
- Chả giò chiên
- Gà hấp muối
- Cá lóc nướng trui
- Lẩu mắm/ Lẩu thái
- Bánh hỏi thịt nướng
- Chè hạt sen
Thực đơn chay cho tiệc tân gia
- Gỏi củ hủ dừa chay
- Nấm đùi gà chiên giòn
- Canh rong biển đậu hũ
- Bánh xèo chay
- Cơm chiên ngũ sắc
- Tráng miệng: Chè đậu xanh đánh/ trái cây
Các thực đơn tiệc tân gia hay được khách hàng của Naifood lựa chọn.
Món ăn nào cũng hấp dẫn và có vị ngon riêng. Bạn không biết lựa chọn món ăn nào là món khai vị, món chính, hay món tráng miệng để lên menu cho bữa tiệc. Naifood có vài gợi ý mẫu thực đơn tân gia ngon, hấp dẫn. Hãy xem thực đơn nào phù hợp với gia đình bạn nhất nha.
Thực đơn 1
- Soup cua trứng cút
- Gỏi bồn bồn tôm thịt
- Mực hấp chanh gừng
- Gà nấu Lagu
- Cơm chiên hải sản
- Tráng miệng rau câu ca cao
Thực đơn 2
- Soup cua trứng cút
- Gỏi củ hủ dừa
- Bò nấu Lagu
- Gà hấp cải bẹ xanh
- Lẩu riêu cua bắp bò
- Tráng miệng với rau câu lá dứa.
Thực đơn 3
- Salad cá ngừ
- Gỏi tiến vua tôm thịt.
- Cá chim nướng sate
- Gà nướng muối ớt
- Lẩu cá lăng măng chua
- Chè hạt sen
Thực đơn 4
- Soup cua măng tây
- Gỏi thái thập cẩm
- Gà bày lên mâm
- Bò nấu Lagu + bánh mì
- Lẩu gà lá giang + bún
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 5
- Gỏi thập cẩm
- Bồ câu quay chảo da giòn
- Bò hầm tiêu xanh + bánh mì
- Cá chép giòn om dưa
- Lẩu hải sản chua cay
- Nho mỹ
Thực đơn 6
- Suop măng tây
- Tôm hấp nước dừa
- Cá lăng nướng muối ớt
- Bò nấu lagu + bánh mỳ
- Lẩu hải sản chua cay + bún
- Chè nhãn nhục
Thực đơn 7
- Khai vị 2 món: Ốc bươu nhồi thịt + Chả giò hải sản
- Súp cua bắp mỹ
- Tôm sốt hoàng kim
- Gà hấp lá chanh + xôi
- Lẩu cá chình măng chua
- Bánh plan
Top các món ăn đãi tiệc tân gia ngon
Trong các buổi đặt tiệc tân gia, món ăn không chỉ để đãi khách mà còn thể hiện sự chu đáo và hiếu khách của gia chủ. Những món được lựa chọn thường là món dễ ăn, mang ý nghĩa may mắn, phù hợp với nhiều độ tuổi. Dưới đây là một số món thường thấy trong menu tiệc tân gia:
- Gỏi tôm thịt / gỏi ngó sen: Món khai vị thanh mát, kết hợp giữa tôm, thịt heo và rau củ giòn tươi, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ ăn.
- Súp cua / súp hải sản: Món súp nóng hổi, đậm vị, thích hợp để khai tiệc với sự kết hợp từ thịt cua, trứng, nấm và bột năng, đôi khi thêm hải sản như tôm mực cho phong phú.
- Chả giò chiên / nem rán: Món ăn quen thuộc trong các buổi tiệc, vỏ giòn rụm bên ngoài, nhân thịt và rau củ bên trong, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.
- Gà luộc lá chanh / gà hấp hành: Món chính mang tính truyền thống, thịt gà mềm ngọt, thơm hương lá chanh hoặc hành, thường được dọn kèm muối tiêu chanh.
- Cá hấp xì dầu / cá lóc nướng trui: Cá nguyên con được chế biến giữ nguyên độ ngọt thịt, cá hấp thanh vị còn cá nướng đậm đà, thích hợp cho không khí tiệc thân mật.
- Bò sốt tiêu đen / bò lúc lắc: Thịt bò mềm, được xào nhanh lửa lớn, sốt đậm vị, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng đều ngon miệng.
- Lẩu hải sản / lẩu gà lá é: Món lẩu nóng hổi giúp gắn kết mọi người, nước dùng chua cay hoặc thanh ngọt, dễ ăn và phù hợp nhiều đối tượng.
- Cơm chiên dương châu / xôi gấc: Món no bụng trong tiệc, cơm chiên màu sắc đẹp mắt, xôi gấc đỏ tượng trưng cho may mắn, sung túc.
- Rau câu / chè hạt sen / trái cây theo mùa: Món tráng miệng nhẹ nhàng, giúp kết thúc bữa tiệc một cách hài hòa, dễ chịu.
Tiêu chí chọn thực đơn tân gia nhà mới
Khi lựa chọn thực đơn tiệc tân gia, điều quan trọng đầu tiên là phải tính toán số lượng khách mời một cách hợp lý để tránh tình trạng thiếu hoặc dư món ăn. Một bữa tiệc tân gia ấm cúng thường không cần quá cầu kỳ, nhưng cần đảm bảo số lượng món ăn vừa đủ, không gây lãng phí mà vẫn chu đáo với mọi người tham dự.
Bên cạnh đó, nên phối hợp hài hòa giữa món khai vị, món chính và món tráng miệng, tránh tình trạng món trùng vị hoặc quá nhiều món dầu mỡ gây ngán. Những món dễ ăn, quen thuộc với nhiều người như gỏi, gà luộc, cá kho hoặc lẩu thường được ưu tiên trong các thực đơn đãi tân gia tại nhà vì phù hợp khẩu vị đa dạng.
Không khí buổi tiệc cũng là yếu tố cần lưu tâm. Một menu tiệc tân gia nên hướng đến sự ấm cúng, gần gũi và dễ phục vụ, nhất là khi tổ chức tại nhà. Nếu không có thời gian chuẩn bị, bạn có thể cân nhắc đặt tiệc trọn gói – giải pháp linh hoạt, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng món ăn và không gian tiếp đãi chu đáo.
Tóm lại, để có một thực đơn cho tiệc tân gia thật sự chỉn chu, hãy ưu tiên sự đơn giản, phù hợp và dễ phục vụ – đó chính là bí quyết tạo nên buổi tiệc đậm chất thân tình, đúng nghĩa ngày vui về nhà mới.
Tổng kết lại, các mẫu thực đơn tiệc tân gia được gợi ý ở trên đều hướng đến sự hài hòa giữa hương vị, hình thức và tính tiện dụng – từ đơn giản truyền thống đến hiện đại dễ bày biện. Việc chọn món nên linh hoạt theo sở thích, khẩu vị gia đình và quy mô buổi tiệc để tạo cảm giác gần gũi mà vẫn chu đáo với khách mời.
Bài viết liên quan:
Kinh nghiệm tổ chức tiệc tân gia ý nghĩa tiết kiệm.
Gợi ý bài cúng tân gia nhà mới.
Bình luận