Trong chuyên mục gợi ý các món nhậu ngon dể làm tại nhà của Naifood. Hôm nay Naifood sẽ liệt kê cho các bạn các món nhậu độc và lạ ít ai biết. Nhầm giúp các bạn có thêm nhiều lựa chọn các món nhậu hơn trong bữa tiệc nhậu của mình. Nào hãy cùng Naifood đi tìm hiểu chi tiết các món nhậu độc lạ trong bài viết này nha.
1. Giò heo rút xương muối chua
Đây là một trong các món ngon đãi tiệc đơn giản đang rất được nhiều khách hàng của Naifood lựa chọn khi lựa chọn dịch vụ nấu tiệc tại nhà Naifood. Thịt giò mềm và lớp da dai dai vừa phải được ngấm với nước mắm, ăn kèm các loại rau sống sẽ là một trong các món nhậu độc lạ không thể bỏ lỡ. Món này có vị chua nhẹ, thịt mềm giúp cho người ăn không có cảm giác bị ngáng.
2. Món thịt bò sốt me
Món bò sốt me là một trong các món ăn thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng, thịt bò thường được chọn để chế biến thành các món nhậu đơn giản ngon miệng. Từng thớ thịt bò mềm và thấm vị hòa quyện cùng phần nước sốt me chua chua sẽ là một trong các món nhậu độc lạ phải có trên bàn tiệc. Món ăn sẽ được ăn kèm cùng các loại rau như rau càng cua, cải xà lách, …
3. Món tôm sốt thái
Tôm sống sốt thái là một món ăn đường phố nổi tiếng tại xứ sở chùa vàng. Vị cay đặc trưng của các món ăn thái hòa quyện cùng các loại gia vị và hương liệu sẽ làm giảm bớt vị tanh của tôm sống. Khi ăn cùng cải cay, đây sẽ là một trong các món nhậu độc và lạ chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.
4. Món gà nòi hầm củ chuối
Trong số các món nhậu bình dân độc lạ chế biến từ thịt gà, gà nòi hầm củ chuối là một món ăn không thể bỏ lỡ. Thịt gà dai giòn được hầm trong nhiều giờ cùng vị ngọt của củ chuối sẽ đánh thức vị giác của mọi thực khách. Món ăn có hương vị thanh và ngọt ngào được chấm kèm muối ớt chanh sẽ là món ăn hấp dẫn trên bàn nhậu. Món này cũng là một trong các món nhậu với rượu ngon được nhiều người lựa chọn.
5. Món nhậu lạ miệng với tôm phơi một nắng
Tôm phơi một nắng là một trong các món nhậu độc chiêu, đặc sản tại các vùng biển với hương vị ngọt ngào đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Những món ăn được làm từ tôm phơi một nắng là các món nhậu độc và lạ được lòng nhiều người. Tôm phơi một nắng có thể được dùng riêng biệt hoặc kết hợp với các món gỏi khác như gỏi tôm một nắng củ kiệu, nộm, …
6. Món lòng mề gà trứng non cháy tỏi ớt
Lòng mề và trứng non của gà là những bộ phận chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng giá thành lại rẻ hợp lý. Chính vì vậy, lòng gà và trứng non thường được chế biến thành các món nhậu độc lạ và được nhiều người ưa chuộng. Màu vàng bắt mắt của trứng gà non cùng hương thơm của tỏi ớt nhất định sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc nhậu hoàn hảo.
7. Món cà tím nướng trứng gà mỡ hành
Cà tím nướng mỡ hành không còn là một món ăn xa lạ, nhưng cà tím nướng với trứng gà + mỡ hành chắc hẳn là một trong các món nhậu độc lạ ít người biết đến. Cà tím mềm mềm được phủ bên ngoài một lớp trứng gà béo ngậy kết hợp cùng phần mỡ hành thơm lừng. Đây chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị nhẹ nhàng nhưng cũng không kém phần mới lạ.
8. Món gà đông tảo ủ muối
Gà đông tảo là một giống gà quý và có lượng dinh dưỡng rất cao đặc biệt gia thành món gà đông tảo rất cao. Chính vì vậy, các món nhậu độc lạ từ gà đông tảo rất được chào đón trong các bữa tiệc nhậu của dân có tiền. Gà đông tảo ủ muối có phần da vàng mọng cùng phần thịt mềm đậm vị sẽ là món ăn vỗ về vị giác của tất cả thực khách.
9. Món đậu hũ lướt ván
Là một món ăn đơn giản và có phần dân dã, đậu hũ lướt ván là một trong các món nhậu độc lạ được gọi món nhiều nhất. Món ăn này có vị nhẹ nhàng và quen thuộc, bảo đảm sẽ làm hài lòng các thực khách tại bữa tiệc nhậu. Đậu hũ lướt ván cũng là một món ăn có tính ứng dụng cao khi vừa có thể là món khai vị vừa có thể dùng làm món tráng miệng cho bữa tiệc nhậu.
10. Món chuột đồng nướng muối ớt
Chuột đồng nướng muối ớt là một trong các món nhậu độc lạ đặc sản ở miền Tây. Thịt chuột thường được để nguyên con với phần da được nướng có màu vàng nâu được thấm gia vị cay cay mặn mặn từ muối ớt. Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu vào những ngày chuẩn bị thu hoạch hoặc sau khi thu hoạch lúa, khi thịt chuột có vị ngon nhất.
11. Món dúi xào lăn
Dúi, hay còn gọi là chuột nứa, là một đặc sản của vùng Tây Bắc với hàm lượng đạm cao và hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn các món nhậu độc và lạ vô cùng ngon miệng. Thịt dúi thơm mềm cùng phần nước xào đậm đà chắc chắn sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhậu thêm hào hứng.
12. Các món châu chấu, dế, ve sầu chiên nước mắm
Một trong các món nhậu độc và lạ mà hẳn ai cũng đã từng nghe qua chính là các món chiên nước mắm với châu chấu, dế và ve sầu. Đây là các loại côn trùng tốt cho sức khỏe do có hàm lượng đạm cao. Phần thịt giòn kết hợp cùng nước sốt mắm sẽ góp phần làm cho bữa tiệc thêm phong phú và nhiều hương vị.
13. Nhộng tằm rang lá chanh món ăn độc lạ ở tây nguyên
Thực đơn các món nhậu độc và lạ không thể thiếu các món ăn được làm từ nhộng tằm. Phần thịt nhộng béo bùi giòn giòn kết hợp cùng hương thơm của lá chanh sẽ khiến bữa tiệc bớt phần nhàm chán. Vị của lá chanh cũng sẽ giúp thanh lọc khẩu vị của thực khách sau các món ăn trước đó.
14. Bò một nắng kiến vàng món nhậu độc lạ ở gia lai
Một trong các món nhậu độc lạ ở Gia Lai mà thực khách nhất định phải thử là món ăn bò một nắng muối kiến vàng. Thịt bò được ăn kèm với phần muối chấm kiến vàng sẽ tạo nên một hương vị khó quên trong lòng thực khách. Để món ăn thêm đa dạng, thực khách có thể ăn kèm với lá đinh lăng để hương vị thêm phần đậm đà.
Trên đây là tổng hợp các món nhậu độc lạ cho bữa tiệc thêm phần phong phú và nhiều hương vị. Các bạn hãy lựa chọn cho mình một vài món nhậu phù hợp với bữa tiệc của mình nha. Mong rằng bài viết về các món nhậu độc và lạ này của Naifood sẽ giúp ít được cho các bạn, có thắc mắc gì hãy liên hệ ngay cho Naifood để chúng tôi giải đáp các thắc mắc của bạn.
Xem thêm:
Gợi ý các món nhậu bình dân ngon được ưa thích nhất.
Ngọc Thiện – Founder CEO công ty đặt tiệc tại nhà Naifood. Chuyên cung cấp tổ chức các dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà và cho thuê trang thiết bị tổ chức sự kiện tại tphcm và các tỉnh thành lận cận. Ngoài công việc, Thiện còn chuyên đi review và chia sẽ các món ăn ngon. Giúp mọi người có thể thưởng thức được những món ănn ngon, chất lượng và có cái nhìn khác về ẩm thực Việt Nam.
