Bạn đang tìm kiếm các món từ tôm hùm ngon, bạn chưa biết chọn món tôm hùm nào để đãi tiệc. Vậy bài viết này của Naifood sẽ giúp bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon được chế biến từ tôm hùm, hãy xem ngay nha.
Nếu bạn đang muốn tổ chức một bữa tiệc cao cấp ngay tại nhà, hãy liên hệ ngay cho Naifood ngay nha. Chúng tôi là dịch vụ nấu ăn tại nhà trọn gói có tiếng ở Tp.HCM và các tỉnh thành lân cận. Liên hệ 0784.06.06.68 để được tư vấn.
Tôm hùm nướng sa tế bơ tỏi
Nhắc đến các món hải sản nướng ngon đặc biệt là tôm hùm, một trong các món hải sản ngon hấp dẫn là tôm hùm nướng sa tế. Tôm hùm sau khi được chế biến và nướng cùng với sa tế sẽ có mùi thơm đặc trưng của sa tế. Còn thịt tôm hùm thì miễn bàn, ngọt và cực kỳ chắc thịt. Kết hợp với tỏi nướng giòn sần sật và có mùi thơm nức mũi đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ phải thòm thèm và muốn được ngồi vào bàn để thưởng thức ngay.
Tôm hùm cháy tỏi
Tôm hùm cháy tỏi là một món ăn hấp dẫn, thường được lựa chọn trong các bữa tiệc gia đình hoặc khi chiêu đãi bạn bè. Vị ngọt tự nhiên của tôm hùm kết hợp với hương thơm đặc trưng của tỏi phi tạo nên một hương vị khó quên. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị tôm hùm tươi sống, tỏi băm nhuyễn, bơ mặn và các gia vị như muối, tiêu.
Sau khi sơ chế sạch tôm, bạn chiên tỏi đến khi vàng giòn, sau đó chiên tôm hùm cho chín đều. Tiếp theo, đun chảy bơ, cho tỏi đã chiên vào đảo đều, rồi thêm tôm hùm, đảo nhẹ để bơ tỏi thấm vào thịt tôm. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất.
Tôm hùm nướng phô mai
Nếu các thành viên trong gia đình bạn là tín đồ của các món nướng từ tôm kết hợp phô mai, vậy hãy kết hợp ngay với tôm hùm để tạo ra món ăn béo ngậy và giàu giá trị dinh dưỡng – Tôm hùm nướng phô mai. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là bộ đôi phô mai và tôm hùm, đã làm siêu lòng biết bao vị giác của thực khách. Màu sắc thành phẩm vô cùng đẹp mắt, món ăn bắt vị, thơm ngon đến miếng cuối cùng.
Tôm hùm sashimi
Tôm hùm sashimi là một món ăn đặc sắc trong ẩm thực Nhật Bản, được chế biến từ thịt tôm hùm tươi sống, mang đến hương vị ngọt thanh và giòn sần sật. Để thực hiện món này, bạn cần chọn tôm hùm còn sống, khỏe mạnh, đảm bảo độ tươi ngon. Sau khi rửa sạch, tôm được ngâm trong nước đá lạnh khoảng 3 phút để làm tê liệt, giúp dễ dàng tách phần thịt ra khỏi vỏ.
Thịt tôm sau đó được cắt thành những lát mỏng vừa ăn, bày trí đẹp mắt trên đĩa cùng lá tía tô và gừng hồng. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm cùng nước tương pha mù tạt để tăng hương vị. Món sashimi tôm hùm không chỉ hấp dẫn bởi hương vị tươi ngon mà còn là một trong các món tôm ngon đãi tiệc được nhiều khách hàng ưa thích.
Tôm hùm hấp sả
Tôm hùm hấp sả là một trong các món tôm hấp dễ chế biến, thường xuất hiện trong các bữa tiệc ở nhà hàng. Để thực hiện món này, bạn cần chọn tôm hùm tươi sống, rửa sạch bằng nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn. Sả tươi được đập dập, xếp dưới đáy nồi hấp, đặt tôm hùm lên trên, có thể thêm chút muối và tiêu để tăng hương vị.
Hấp tôm trong khoảng 10-15 phút, đến khi vỏ chuyển sang màu đỏ cam đặc trưng. Món ăn này giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm hùm, kết hợp với hương thơm dịu nhẹ của sả, thích hợp để đãi tiệc hoặc sum họp gia đình.
Tôm hùm sốt me
Trong danh sách các món nhậu hải sản, các bạn đã từng chế biến tôm hùm sốt me hay chưa? Món ăn này cực kỳ “đắt khách” tại các nhà hàng vào những ngày trời mưa, gió mùa tràn về đấy nhé!
Công đoạn để chế biến món tôm hùm sốt me này khá phức tạp nhưng đổi lại thành phẩm sau khi hoàn thành chắc chắn khiến chị em phải tự hào về bản thân. Thịt tôm hùm thấm vị dai, ngọt ngọt và chua chua của me, vị cay cay của ớt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món ăn ngon xuất sắc.
Lẩu tôm hùm
Lẩu tôm hùm là một trong các món ngon đãi tiệc được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong các buổi sum họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Món ăn này kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm hùm và hương vị đậm đà của nước lẩu, tạo nên một món ăn ngon khó quên.
Nước lẩu thường được nấu từ xương hầm hoặc nước dừa tươi, kết hợp với các gia vị như sả, ớt, riềng, lá chanh, tạo nên vị chua cay hài hòa. Thịt tôm hùm chắc, ngọt, khi nhúng vào nước lẩu thấm đều gia vị, tăng thêm phần hấp dẫn.
Món lẩu này thường được ăn kèm với các loại rau như rau muống, cải thảo, cải thìa, nấm kim châm, nấm hương, cùng với bún hoặc mì. Hãy chế biến món này ngay để đãi khách trong bữa tiệc của bạn nha.
Tôm hùm nướng mọi
Tôm hùm nướng mọi là một trong những món từ tôm hùm được ưa chuộng, giữ nguyên hương vị tự nhiên và độ ngọt đặc trưng của tôm hùm. Tôm húm nướng mọi tuy đơn giản nhưng tinh tế, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn vị ngon nguyên bản của hải sản cao cấp này.
Tôm hùm nướng mọi giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên và độ dai mềm của thịt tôm, kết hợp với hương thơm từ than hoa, tạo nên món ăn hấp dẫn trong các bữa tiệc gia đình hoặc buổi họp mặt bạn bè. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị nguyên bản của tôm hùm mà không cần nhiều gia vị phức tạp.
Tôm hùm hấp bia
Tôm hùm hấp bia là một trong những món ăn đơn giản nhưng rất được ưa chuộng. Khi hấp cùng bia, hương thơm đặc trưng của bia kết hợp với mùi sả và gừng, giúp khử mùi tanh và làm nổi bật vị ngọt mềm của thịt tôm. Món ăn này thường được dùng kèm với muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản sẽ tạo cho món ăn ngon hơn.
Tôm hùm sốt trứng muối
Tôm hùm sốt trứng muối là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dai tự nhiên của tôm hùm và lớp sốt trứng muối béo ngậy, mặn mà đầy cuốn hút. Lớp sốt vàng óng, sánh mịn bao phủ đều lên từng thớ thịt tôm, hương vị đậm đà, tạo cảm giác vừa bùi, vừa thơm, kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên.
Hương thơm của bơ kết hợp cùng chút cay nhẹ từ ớt và hạt tiêu tạo nên sự hài hòa, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Tôm hùm sốt trứng muối không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời trong các món từ tôm hùm đãi tiệc, mà còn là điểm nhấn hoàn hảo giúp bữa tiệc trở nên sang trọng và ấn tượng hơn trong lòng thực khách.
Trên đây là tổng hợp các món ngon được chế biến từ tôm hum, mòng rằng các bạn sẽ món được một món phù hợp cho bữa tiệc của bạn. Ngoài các món trên, nếu các bạn biết thêm các món ngon từ tôm hùm thì hãy góp ý cho Naifood để chúng tôi bổ sung thêm cho bài viết này nha.
Xem thêm các bài viết liên quan.
Tổng hợp các món ngon từ tôm sú hót nhất hiện nay.
Tổng hợp các món làm từ tôm khô
Tổng hợp các món xào với tôm
Tổng hợp các món ăn từ tôm càng xanh
Bình luận