Thực đơn 1
2,250,000đ
Khai vị chả giò hải sản
0đ
Cải thìa sốt nấm đông cô
0đ
Gỏi ngó sen tôm thịt
0đ
Cá diêu hồng hấp Hồng Kông
0đ
Cơm chiên cá mặn
0đ
Tráng miệng trái cây thập cẩm
0đ
Thực đơn 2
2,450,000đ
Khai vị 2 món: Há cảo hấp+Tôm chiên giòn
0đ
Súp cua trứng cút
0đ
Cánh gà chiên nước mắm
0đ
Nai né + bánh đa
0đ
Lẩu cá diêu hồng măng chua
0đ
Tráng miệng rau câu dừa
0đ
Thực đơn 3
2,650,000đ
Khai vị 2 món: Khoai môn lệ phố+ Tôm tempura
0đ
Súp cua bắp non gà xé
0đ
Gỏi bò rau muống
0đ
Gà hấp cải xanh + xôi
0đ
Lẩu hải sản chua cay
0đ
Tráng miệng rau câu phô mai
0đ
Thực đơn 4
2,750,000đ
Khai vị: Ốc bưu nhồi thịt+ Bò cuộn nấm kim châm
0đ
Súp cua tuyết nhĩ
0đ
Gỏi tiến vua tôm thịt+ bánh phồng
0đ
Sườn non nấu lagu + bánh mì
0đ
Lẩu Thái chua cay
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 5
2,850,000đ
Khai vị 2 món: Bò cuộn lá lốt + bánh hỏi + Nem cua bể
0đ
Chả mực Hạ Long
0đ
Gỏi ngủ sắc + bánh phồng
0đ
Bò né + bánh đa
0đ
Lẩu cá lăng măng chua
0đ
Tráng miệng chè đậu xanh
0đ
Thực đơn 6
2,950,000đ
Khai vị tam sắc màu: Há cảo sò điệp+ Chạo cá cuộn sả chiên+ Cá trứng chiên xù
0đ
Gỏi bò bóp thấu
0đ
Đậu hủ giấy bạc
0đ
Gà nấu pate + bánh mì
0đ
Lẩu cá chẽm măng chua + bún
0đ
Tráng miệng chè trôi nước
0đ
Thực đơn 7
3,150,000đ
Súp cua hải sản
0đ
Bò trộn cải mầm
0đ
Gà nấu lagu bánh mì
0đ
Cá lóc hấp bầu + bánh tráng
0đ
Lẩu riêu cua đồng hải sản
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 8
3,180,000đ
Khai vị 2 món: Chả ram tôm đất+ Chả cá thác lác lăn cốm
0đ
Cá chẽm hấp kỳ lân
0đ
Bò nấu lagu + bánh mì
0đ
Tôm rang muối Hồng Kông
0đ
Lẩu gà lá é + bún
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen
0đ
Thực đơn 9
3,200,000đ
Súp cua măng tây
0đ
Bò né thiên lí + bánh phồng
0đ
Cá tai tượng chiên xù
0đ
Tôm sú sốt trứng muối
0đ
Lẩu cá lăng măng chua + bún
0đ
Chè hạt sen táo đỏ
0đ
Thực đơn 10
3,350,000đ
Khai vị 3 món: Chả giò sò điệp + Bò cuộn phô mai + Gỏi thập cẩm
0đ
Súp cua nấm tuyết
0đ
Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen
0đ
Bò hầm rượu vang + bánh mì
0đ
Lẩu cá thác lác khổ qua
0đ
Tráng miệng nho xanh
0đ
Thực đơn 11
3,450,000đ
Khai vị 2 món: Há cảo tôm hấp+ Phô mai chiên xù
0đ
Gỏi ngủ sắc tôm thịt+bánh phồng
0đ
Nai né thiên lí + bánh đa
0đ
Tôm càng sốt bơ tỏi
0đ
Lẩu ếch lá giang + bún
0đ
Rau câu mát cha trà xanh
0đ
Thực đơn 12
3,500,000đ
Súp cua nấm đông cô
0đ
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
0đ
Mực hấp hành gừng
0đ
Gà quay chảo + xôi
0đ
Lẩu riêu cua đồng bắp bò
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 13
3,750,000đ
Khai vị 3 món: Dồi sụn chiên+ Mực khoanh chiên xù+ Ốc bưu nhồi thịt
0đ
Gỏi bò tái chanh + bánh phồng
0đ
Tôm sú hấp nước dừa
0đ
Bò nấu tiêu xanh + bánh mì
0đ
Lẩu lươn hoa chuối + bún
0đ
Tráng miệng chè hạt sen
0đ
Thực đơn 14
3,850,000đ
Khai vị 3 món : Bò cuộn cải xanh + Khoai môn lệ phố + Chả mực Hạ Long
0đ
Bò né + bánh đa
0đ
Gà nấu lagu + bánh mì
0đ
Sườn cọng sốt Thái Lan
0đ
Lẩu nấm hải sản
0đ
Tráng miệng rau câu sơn thạch
0đ
Thực đơn 15
4,000,000đ
Khai vị tứ sắc hòa quyện: Chả giò sò điệp+ Chạo tôm + Cá trứng chiên giòn+ Bò cuộn nấm kim châm
0đ
Súp cua bắp non gà xé
0đ
Gỏi bò bóp thấu + bánh phồng
0đ
Mực cắt hoa xào sa tế
0đ
Lẩu cua đồng hải sản + bún
0đ
Trái cây bốn mùa
0đ
Thực đơn 16
4,050,000đ
Súp cua măng tây
0đ
Gà hấp lá chanh + xôi
0đ
Bò nấu tiêu xanh + bánh mì
0đ
Giò heo nấu giả cầy
0đ
Lẩu riêu cua bắp bò + bún
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 17
4,100,000đ
Khai vị sắc màu tỏa sáng: Tôm cuộn khoai tây+ Bò cuộn phô mai+ Chạo ốc+ Gỏi ngủ sắc
0đ
Gà nấu lagu + bánh mì
0đ
Dê hấp tía tô
0đ
Ếch om chuối đậu
0đ
Cơm chiên Dương Châu
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen táo đỏ
0đ
Thực đơn 18
4,150,000đ
Khai vị 3 món: Chả cá thác lác+ Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen Chả mực Hạ Long+
0đ
Sườn non nấu lagu + bánh mì
0đ
Cá bống mú hấp Hồng Kông
0đ
Mực hấp sa tế
0đ
Cơm chiên hạt sen
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 19
4,200,000đ
Soup cua tuyết trắng
0đ
Nai né + bánh đa
0đ
Tôm hấp bia
0đ
Lươn om chuối đậu
0đ
Lẩu cá chình măng chua
0đ
Tráng miệng rau câu sơn thạch
0đ
Thực đơn 20
4,250,000đ
Khai vị tam sắc hòa quyện: Chả giò hải sản+ Ốc nhồi ống nứa+ Bò cuộn tôm lột
0đ
Gà bó xôi chiên
0đ
Mực hấp hành gừng
0đ
Tôm sú sốt bơ tỏi
0đ
Lẩu kim chi bạch tuộc + bún
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen táo đỏ
0đ
Thực đơn 21
4,300,000đ
Súp hải sản
0đ
Bò trộn cải mầm
0đ
Vịt trời hấp hành
0đ
Tôm càng sốt bơ tỏi
0đ
Lẩu cá bốp măng chua + bún
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen
0đ
Thực đơn 22
4,450,000đ
Súp cua sò điệp
0đ
Cá tai tượng chiên xù
0đ
Giò heo chiên giòn + kim chi
0đ
Mực hấp sa tế
0đ
Lẩu cá chình măng chua
0đ
Tráng miệng nho Mỹ
0đ
Thực đơn 23
4,550,000đ
Chả mực Hạ Long
0đ
Cá chép giòn om dưa
0đ
Gà lên mâm
0đ
Tôm sốt trứng muối
0đ
Lẩu lươn hoa chuối + bún
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen táo đỏ
0đ
Thực đơn 24
4,650,000đ
Khai vị 3 món: Tôm cuộn khoai tây+ Khoai môn lệ phố+ Cá trứng chiên giòn
0đ
Cá bống mú hấp Hồng Kông
0đ
Bò tơ cuộn rau rừng
0đ
Dê hấp tía tô
0đ
Lẩu cá tầm măng chua + bún
0đ
Tàu hủ Hoshi
0đ
Thực đơn 25
4,700,000đ
Khai vị 3 món: Phô mai que+ Tôm tempura+ Khoai môn lệ phố
0đ
Cá chép giòn om dưa
0đ
Gà bó xôi chiên
0đ
Bê hấp tía tô
0đ
Lẩu cá hồi phi lê + bún
0đ
Chè nhãn nhục hạt sen táo đỏ
0đ
Thực đơn 26
4,850,000đ
Súp cua bắp non gà xé trứng cút
0đ
Mực hấp sa tế
0đ
Tôm càng rang muối Hồng Kông
0đ
Giò heo nấu giả cầy
0đ
Lẩu cá chình măng chua
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 27
4,900,000đ
Chả mực Hạ Long
0đ
Bồ câu xây tổ
0đ
Baba om chuối đậu
0đ
Cá tầm nướng muối ớt
0đ
Lẩu riêu cua bắp bò + bún
0đ
Trái cây thập cẩm
0đ
Thực đơn 28
4,950,000đ
Khai vị sắc màu tỏa sáng: Xôi gà nấm mini+ Cá trứng chiên xù+ Há cảo tôm, sò điệp hấp+ Gỏi ngó sen tôm thịt
0đ
Gà bó xôi chiên
0đ
Dê xối xả
0đ
Giò heo chiên giòn + kim chi
0đ
Lẩu cá chình măng chua + bún
0đ
Tráng miệng nho Mỹ
0đ
Thực đơn 29
5,100,000đ
Súp cua măng tây
0đ
Tôm sú rang me
0đ
Cá lăng nướng muối ớt
0đ
Bạch tuộc sống nhúng mẻ
0đ
Lẩu ghẹ + bún
0đ
Chè nhãn lồng táo đỏ tuyết yến
0đ
Thực đơn 30
5,200,000đ
Chả mực Hạ Long
0đ
Gà lên mâm
0đ
Mực hấp hành gừng
0đ
Lươn xào lăn + bánh mì
0đ
Lẩu cua biển + bún
0đ
Chè dưỡng nhan tuyết yến
0đ
Thực đơn 31
5,300,000đ
Khai vị tam sắc màu: Chả giò hải sản+ Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen+ Gỏi bắp bò rau muống
0đ
Tôm rang muối Hồng Kông
0đ
Bồ câu quay chảo da giòn
0đ
Cua biển sốt bơ tỏi
0đ
Cháo Sò huyết cồ nấm rơm
0đ
Tráng miệng bánh plan
0đ
Thực đơn 32
5,400,000đ
Gỏi mực Thái Lan
0đ
Dê nhúng mẻ
0đ
Tôm càng xanh nướng mọi
0đ
Baba om chuối đậu
0đ
Lẩu cá chình măng chua
0đ
Dâu tây nhập khẩu
0đ
Thực đơn 33
5,600,000đ
Khai vị 3 món: Ốc bưu nhồi thịt+ Cá bống trứng chiên giòn+ Gỏi gân bò
0đ
Cá chép giòn om dưa
0đ
Bồ câu tiềm ngủ vị
0đ
Cua lột xốt trứng muối
0đ
Lẩu thái chua cay
0đ
Bánh plan
0đ
Thực đơn 34
5,700,000đ
Gà bó xôi chiên
0đ
Tôm sốt trứng muối
0đ
Cá tầm nướng muối ớt
0đ
Ghẹ xanh hấp
0đ
Lẩu ngọc dương
0đ
Dây tây nhập khẩu
0đ
Thực đơn 35
5,800,000đ
Chả mực Hạ Long
0đ
Cá bống mú hấp kỳ lân
0đ
Đùi dê nướng
0đ
Cua biển sốt trứng muối
0đ
Lẩu riêu cua bắp bò + bún
0đ
Nho Mỹ nhập khẩu
0đ
Thực đơn 36
5,900,000đ
Khai vị 3 món: Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen+ Chả mực Hạ Long+ Cua lột sốt trứng muối
0đ
Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
0đ
Bạch tuộc sống nhúng mẻ
0đ
Heo sữa quay + bánh bao
0đ
Lẩu cá chình măng chua
0đ
Dâu tây nhập khẩu
0đ
Thực đơn 37
8,000,000đ
Súp cua sò điệp
0đ
Nai né + bánh đa
0đ
Cá chép giòn om dưa
0đ
Bò Úc áp chảo sốt tiêu đen
0đ
Lẩu tôm hùm
0đ
Chè dưỡng nhan tuyết yến
0đ
Thực đơn 38
9,100,000đ
Súp cua đông trùng hạ thảo
0đ
Tôm càng rang muối Hồng Kông
0đ
Cá mú hấp Hồng Kông
0đ
Dê xối xả
0đ
Lẩu Tôm hùm Alaska
0đ
Cherry nhập khẩu
0đ
Thực đơn 39
10,600,000đ
Súp cua bào ngư
0đ
Gỏi mực Thái Lan
0đ
Cá chình nướng muối ớt
0đ
Ghẹ xanh hấp bia
0đ
Lẩu tôm hùm size lớn
0đ
Táo Mỹ nhập khẩu
0đ
Thực đơn 40
11,550,000đ
Khai vị 4 món: Tôm cuộn khoai tây+ Khoai môn lệ phố+ Chả giò sò điệp+ Cua lột sốt trứng muối
0đ
Tôm càng xanh sốt trứng muối
0đ
Cá chình nướng muối ớt
0đ
Đùi Dê nướng
0đ
Lẩu cua Huỳnh Đế
0đ
Nho Mỹ nhập khẩu
0đ
Lựa chọn thực đơn đám cưới là một phần quan trọng khi tổ chức tiệc cưới. Nhưng làm sao để có được thực đơn phù hợp với bữa tiệc cưới của mình là một vấn đề khó khăn của nhiều người. Để có nhiều thông tin hơn về các món ăn và thực đơn phù hợp cho ngày cưới thì các bạn hãy đọc ngay bài viết này của chúng tôi.
Nếu bạn đang ở tphcm và các tỉnh lân cận, đang muốn thuê dịch vụ tiệc cưới tại nhà mà chưa biết lựa chọn đơn vị nào. Hãy liên hệ ngay công ty nấu tiệc tại nhà Naifood, để được nhân viên tư vấn và báo giá cụ thể nhất cho bạn.
Thông tin liên hệ
Website: Https://naifood.com/
Hotline: 0784.060.668
Các món thường có trong đám cưới tại nhà
Các món khai vị ngon trong tiệc cưới
Món ăn ngày cưới chắc chắn không thể thiếu món khai vị. Những món ăn này được biến đổi tùy theo từng vùng miền. Món khai vị tiệc cưới sẽ là sự mở đầu cho buổi tiệc và có tác dụng kích thích mọi người ăn ngon miệng hơn. Thực đơn món khai vị tiệc cưới thường bao gồm một số món như:
- Các món gỏi: (Gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bò tái chanh, gỏi bò cải mầm, gỏi gà, gỏi củ hủ dừa tôm thịt, gỏi hải sản thái lan…)
- Các món soup: ( Soup măng tây, soup cua trứng cút, soup tóc tiên, súp sò điệp, soup bào ngư vi cá…)
- Ốc bươu nhồi thịt.
- Chả giò mayo.
- Tôm lăn bột chiên xù.
- Chả cá thác lát lăn cốm chiên xù.
- Chả mực hạ long.
- Chả giò hải sản.
- Khoai môn lệ phố.
- Cá trứng chiên xù.
Các món ăn chính hay có trong tiệc cưới
Trong tiệc cưới chắc chắn không thể thiếu những món ăn chính. Những món này được dọn ra sau món khai vị để khách dự tiệc thưởng thức. Trong mỗi thực đơn đãi tiệc tại nhà thường có 3 món chính, để giúp khách mời có thể ăn no khi kết thúc tiệc. Một số món ăn chính trong bữa tiệc bao gồm:
- Sườn heo sốt chua ngọt
- Heo sữa quay + bánh bao
- Sườn heo nấu lagu + bánh mỳ
- Bò hầm tiêu xanh + bánh mỳ
- Bò sốt vang + bánh mỳ
- Bò lúc lắc khoai tây
- Gà hầm hạt sen
- Gà nấu táo đỏ
- Gà lên mâm
- Gà quay mật ong
- Gà nấu lagu + bánh mỳ
- Gà không lối thoát
- Gà hấp cải bẹ xanh
- Cá bống mú hấp hồng kông.
- Cá bống mú hấp xì dầu
- Cá tai tượng chưng tương
- Cá tai tượng chiên xù
- Tôm hấp bia.
- Tôm hấp xì dầu
- Tôm nướng muối ớt
- Tôm sốt chanh dây
- Lẩu tôm
- Lẩu gà lá é
- Lẩu hải sản chua cay
- Lẩu cá hồi phi lê
- Lẩu cá diêu hồng
- Lẩu cá bóp măng chua
- Lẩu cá tầm măng chua
- Lẩu cá chỉnh măng chua
- …..
Các món tráng miệng ngon trong lễ cưới
Trong đám cưới, món ăn tráng miệng đóng vai trò kết thúc buổi tiệc cưới. Nhìn chung, món tráng miệng thường là món ngọt để hoàn tất bữa ăn. Những món tráng miệng thường gặp trong các thực đơn tiệc cưới bao gồm:
- Chè nấm tuyết hạt sen
- Chè tuyết nhĩ đường phèn
- Chè ngũ sắc
- Chè bưởi
- Chè đậu xanh
- Chè khoai môn
- Chè khoai dẻo
- Bánh flan
- Bánh plan trái dừa
- Bánh tiramisu
- Rau câu
- Trái cây theo mùa
- Sữa chua
- tráng miệng tàu hủ oshi
- Chè dưỡng nhan
- …
Sự khác nhau của thực đơn tiệc cưới 3 miền BẮC -TRUNG-NAM
Trong tiệc cưới của 3 miền Bắc, Trung, Nam có nhiều điểm khác biệt về món ăn. Bởi vì khẩu vị của từng miền khác nhau nên món ăn được bày trong tiệc cưới cũng có sự khác biệt.
Xem thêm: Gợi ý các món ăn tiệc cưới sang trọng ngon hấp dẫn.
Thực đơn mâm cỗ đám cưới chuẩn miền Bắc
Người miền Bắc thường có khẩu vị thanh đạm hơn so với các vùng miền khác. Do vậy, trong các món đãi tiệc cưới tại miền Bắc thường sẽ giữ lại những hương vị tự nhiên nhất của thực phẩm. Chính vì thế, trong món ăn của miền Bắc thường không bỏ nhiều gia vị và món ăn thiên về thanh đạm hơn.
Ngoài ra, trong mâm cỗ cưới miền Bắc thường sẽ dao động theo 4 mùa. Do vậy, khi lên thực đơn cho mâm cưới thì bạn cần chú ý đến thời tiết để chọn được món phù hợp.
Món khai vị của miền Bắc thường có một số món như:
- Nộm hải sản
- Nộm bò khô thập cẩm
- Nộm gà xé
- Súp gà
- Súp tôm rau củ
Trong món chính của miền Bắc thường có các món như:
- Gà hấp
- Tôm hấp hành
- Gà ủ muối
- Bò lúc lắc
- Bò sốt vang
- Rau củ luộc và kho quẹt
- Mực hấp hành gừng
- Cơm
Trong món tráng miệng của miền Bắc thường sử dụng trái cây theo mùa. Một số khu vực có thể dùng các loại sữa chua, bánh ngọt. Người miền Bắc không sử dụng chè để tráng miệng như một số vùng ở miền Nam.
Thực đơn tổ chức tiệc cưới chuẩn miền trung
Người miền Trung có khẩu vị đậm đà và nhiều gia vị hơn người miền Bắc và miền nam. Chính vì thế, những món ăn của người miền Trung thường có nhiều gia vị cay nồng như ớt, tiêu. Ngoài ra, trong các món ăn của người miền Trung cũng được trang trí cầu kỳ và phức tạp hơn so với những nơi còn lại.
Món khai vị trong tiệc cưới của người miền Trung bao gồm:
- Salad rau càng cua
- Súp bò tiêu xanh
- Gỏi gà xé phây
- Gỏi bắp chuối
- Gỏi rau càng cua
- Chả
- Nem chua
Những món chính thường có trong đám cưới miền Trung bao gồm:
- Gà hấp là chanh
- Gà hấp bia
- Tôm sốt me cay
- Mực hấp hành gừng
- Miến xào lòng gà
- Lẩu gà măng khô
- Bò cuộn nấm kim châm
- Bò né
Với món tráng miệng thì người miền Trung thường sử dụng những loại sữa như sữa chua, trái cây… Người miền Trung khá ít tráng miệng bằng chè ngọt như ở miền Nam.
Thực đơn Các món ngon đãi đám cưới chuẩn miền Nam
Người miền Nam thường có khẩu vị thiên ngọt hơn miền Bắc và miền Trung. Ngoài ra, trong các món ăn trong thực đơn đám cưới miền Nam thường rất dân giả và mộc mạc. Đồng thời, người miền Nam thường có món tráng miệng là chè và các món ngọt rất đậm đà.
Trong món khai vị của người miền Nam thường sẽ bao gồm:
- Gỏi ngó sen tôm thịt
- Gỏi củ hủ dừa
- Gỏi rau càng cua
- Cháo hải sản nấm rôm
- Gỏi đu đủ
Trong món chính của người miền Nam thì sẽ gồm những món:
- Cá tai tượng chiên giòn
- Thịt heo luộc
- Sườn sốt chua ngọt
- Cá diêu hồng hấp
- Lẩu hải sản
- Lẩu cua đồng
- Lẩu mắm
Trong tiệc cưới của người miền Nam thường có những món chè, món ăn ngọt như:
- Trái cây
- Chè khoai dẻo
- Chè hạt sen
- bánh lọt
- bánh dừa
Cách chọn một bộ menu tiệc cưới ngon và tiết kiệm
- Trong tiệc cưới, nhiều người thường tìm kiếm cho mình những món ngon đãi tiệc và tiết kiệm. Thực chất, bạn không cần phải bỏ một số tiền quá lớn để có được một mâm tiệc trong ngày vui của mình.
- Để chọn được một bộ menu tiệc cưới ngon và tiết kiệm, bạn nên chú ý đầu tiên đến vấn đề khách mời. Bạn chỉ nên chọn những món ăn phù hợp với số lượng người tham gia bữa tiệc. Không nên chọn quá nhiều món vì nó có thể bị dư và gây lãng phí.
- Ngoài ra, để bữa tiệc không mất nhiều chi phí thì bạn có thể chọn các món ăn từ những loại thịt cơ bản như thịt heo, thịt bò, thịt gà,… Đồng thời, việc áp dụng rau củ theo mùa sẽ giúp chi phí cho các món ăn giảm đi đáng kể.
Trên đây là những gợi ý về thực đơn đám cưới ngon được nhiều khách hàng của chúng tôi lựa chọn. Nên các bạn yên tâm khi lựa chọn các thực đơn trên để tổ chức đám cưới của mình. Mọi vấn đề thắc mắc trong bài viết này thì các bạn hãy liên hệ ngay cho chúng tôi, để chúng tôi giải đáp thắc mắc cho bạn.
Cám ơn các bạn đã quan tâm đến bài viết này của chúng tôi.
Tham khảo thêm:
Bật mí kinh nghiệm đặt tiệc cưới buffet tại tphcm giá rẻ tiết kiệm.
Gợi ý các mẫu thực đơn tiệc cưới để bàn đẹp.
Hướng dẫn cách làm đám cưới tiết kiệm chi phí tại nhà.
