Top 23+ Thực đơn đãi tiệc tại nhà ngon bạn nên biết

 

Chọn thực đơn đãi tiệc ngon là vấn đề mà rất nhiều người chuẩn bị tổ chức tiệc quan tâm. Làm sao để chọn một thực đơn hợp lý, ngon và làm hài lòng tất cả khách mời. Điều đó sẽ không khó khi các bạn đọc được bài viết này của Naifood. Nào hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu những món ngon đãi tiệc đang được ưa chuộng nhất hiện nay nào.

Thực đơn đãi tiệc tại nhà ngon
Thực đơn đãi tiệc tại nhà ngon

Các món ngon đãi tiệc được nhiều người lựa chọn nhất.

Các món khai vị ngon đãi tiệc đơn giản

Món khai vị là những món ăn nhẹ được dùng trước bữa ăn nhằm kích thích vị giác của thực khách. Sau đây là danh sách các món khai vị đãi tiệc phổ biến nhất trong các bữa tiệc hiện nay:

1. Món súp hải sản

Súp hải sản, món khai vị ưa chuộng ở các bữa tiệc, kết hợp tôm, mực, nấm, bắp. Món soup này giàu protein, khoáng chất và vitamin, phù hợp cho tiệc có trẻ em và người già.

Món súp hải sản
Món súp hải sản

2. Món súp bắp cua gà xé

Món súp bắp cua gà xé là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn tiệc tại nhà. Món này đem lại hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Sự pha trộn của bắp, vị ngọt thịt cua và thịt gà xé tạo nên một món ăn hấp dẫn cho mọi bữa tiệc. Món súp này phù hợp cho tất cả mọi người từ trẻ em tới người gia, và rất phù hợp để làm món khai vị.

Món súp bắp cua gà xé
Món súp bắp cua gà xé

3. Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt

Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt là một trong những món ngon đãi tiệc mà chúng tôi muốn nói tới tiếp theo. Món này là sự kết hợp giữa vị giòn sần sật của củ hủ dừa cùng với vị ngọt của tôm và cùng các loại nguyên liệu khác như tai heo, cà rốt, hành tay… tạo nên một món ăn mà ai cũng phải khen ngon.

Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt

4. Món gỏi bò bóp thấu

Món gỏi bò bóp thấu kế tiếp trong danh sách món ngon đãi tiệc của tôi. Thịt bò tươi ướp gia vị, bóp cùng với hành tây, rau thơm. Món này có vị chua, cay , mặn kết hợp thích hợp cho bữa tiệc cuối tuần hay dịp đặc biệt.

Món gỏi bò bóp thấu
Món gỏi bò bóp thấu

5. Món gỏi thập cẩm hải sản

Món gỏi thập cẩm hải sản phù hợp cho bữa tiệc gia đình hay tụ họp bạn bè. Tôm, mực, rau thơm, hành tây trộn với nước sốt chua ngọt tạo nên món ngon khó cưỡng. Hãy thử làm món này ngay để đãi gia đình và bạn bè.

Món gỏi thập cẩm hải sản
Món gỏi thập cẩm hải sản

6. Món khai vị ốc bươu nhồi thịt.

Món ốc bươu nhồi thịt là món khai vị được kết hợp từ các nguyên liệu như thịt ốc bươu bầm, thịt heo bầm, nấm tai mèo…và cùng các gia vị kèm theo, thì bạn sẽ có một món ốc bươu nhồi thịt ngon, hấp dẫn và bắt mắt để lưu vào danh sách thực đơn đãi tiệc của bạn rồi. Món này sẽ ăn cùng với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, tuỳ vào sở thích của mỗi người.

Món khai vị ốc bươu nhồi thịt
Món khai vị ốc bươu nhồi thịt

7. Món khai vị 2 món (chả giò hải sản + tôm chiên xù)

Chả giò hải sản và tôm chiên xù là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại nhà. Chả giò hải sản giòn, nhân đầy hải sản tươi, kết hợp với tôm chiên xù, mỗi con tôm được lăn qua lớp bột và chiên giòn, tạo nên món ăn thơm ngon. Đây là sự lựa chọn phù hợp cho các bữa tiệc với trẻ em, bạn hãy lưu lại để dùng khi đãi tiệc.

Món khai vị 2 món ( chả giò hải sản + tôm chiên xù)
Món khai vị 2 món ( chả giò hải sản + tôm chiên xù)

8. Chả đùm

Chả đùm, một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, là sự bổ sung tuyệt vời cho thực đơn đãi tiệc. Món này được làm từ thịt heo xay nhuyễn, trộn với mộc nhĩ và nấm hương, sau đó được gói trong lá chuối và hấp cách thủy đến khi chín mềm.

Món ăn này ăn ngon và có vị beo béo, mang đến cho món ăn một cái nhìn đơn sơ mà đầy sức hấp dẫn. Món này là một trong các món ăn đãi tiệc được khách hàng tại Naifood lựa chọn nhiều nhất khi tổ chức tiệc tại nhà. Bạn nên lưu món này lại để tổ chức tiệc sau này nha.

Chả đùm đãi tiệc
Chả đùm đãi tiệc

Các món chính đãi khách ngon đơn giản

1. Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản là một món ăn ngon hay có mặt trong các bữa tiệc lớn, nhỏ. Món này được chế biến từ tôm, mực và các loại hải sản khác. Với việc thêm vào các loại rau củ như đậu Hà Lan, cà rốt, và hành lá, món cơm chiên không chỉ đa dạng về dinh dưỡng mà còn hấp dẫn về mặt hương vị.

Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản

2. Bò nấu lagu với bánh mì

Bò nấu lagu với bánh mì là một món ăn ngon, hấp dẫn cũng rất được mọi người ưa thích khi tổ chức tiệc. Món này bao gồm thịt bò được hầm thật mềm, nấu cùng với rau củ như cà rốt, khoai tây, tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn. Bánh mì giòn được sử dụng để ăn cùng giúp cho thực khách no bụng.

Bò nấu lagu với bánh mì
Bò nấu lagu với bánh mì

3. Mực hấp hành gừng

Mực hấp hành gừng là một trong các món hấp ngon đãi tiệc được nhiều khách hàng của Naifood lựa chọn nhất, món ăn này chủ yếu là mức lá thái từng miếng vừa ăn, hành tây và gừng thái sợi được hấp với mực trên khây sắt cùng với nước dùng. Món này thường dùng nước mắm rừng hoặc nước tương ớt. 

Mực hấp hành gừng
Mực hấp hành gừng

4. Tôm sú hấp bia

Tôm sú hấp bia thích hợp cho bữa tiệc nhậu mà bạn không có thời gian chuẩn bị nấu nướng. Món này dùng bia để hấp tôm, giữ vị ngọt tự nhiên và tạo hương thơm đặc trưng. Quá trình hấp nhanh giúp tôm chín tới, mềm và không khô.

Tôm sú hấp bia đãi tiệc
Tôm sú hấp bia đãi tiệc

5. Cá chim nướng muối ớt.

Cá chim nướng muối ớt là gợi ý tiếp theo cho thực đơn tiệc nhà bạn. Mặc dù nướng với muối ớt, món này phù hợp với cả trẻ nhỏ. Cá chim tươi được ướp muối và ớt rồi nướng trên bếp than để tạo vỏ giòn và thịt mềm. Thường thưởng thức kèm muối ớt hay nước chấm hải sản, món ăn mang vị ngon của cá.

Cá chim nướng muối ớt
Cá chim nướng muối ớt

6. Gà hấp bẹ cải xanh.

Gà hấp bẹ cải xanh là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc tại nhà. Thịt gà tươi hấp cùng với bẹ cải xanh giữ vị ngọt của thịt và hương vị thanh của cải. Món ăn này dễ chế biến và đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Gà hấp bẹ cải xanh
Gà hấp bẹ cải xanh

7. Giò heo muối ăn với kim chi

Giò heo muối ăn với kim chi là món kết hợp hương vị Việt Nam và Hàn Quốc. Thịt heo chiên giòn, ướp gia vị đậm, cùng kim chi chua cay, tạo món ăn kích thích vị giác. Sự phối hợp thịt heo và kim chi giòn là lựa chọn tuyệt cho bữa tiệc của bạn.

Giò heo muối ăn với kim chi
Giò heo muối ăn với kim chi

8. Heo sữa quay + bánh bao

Món heo sữa quay kết hợp với bánh bao chiên là món ăn phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng. Heo quay giòn bên ngoài, ngọt thịt bên trong, khi dùng cùng bánh bao chiên tạo nên món ăn ngon, bắt mắt.

Heo sữa quay +i bánh bao
Heo sữa quay +i bánh bao

Các món tráng miệng ngon đãi tiệc cuối tuần

Sau mỗi bữa tiệc những món tráng miệng được mang lên, thường là những món thanh đạm, ngọt nhẹ giúp cân bằng lại vị giác cho khách mời. Dưới đây là những món tráng miệng phổ biến được lựa chọn nhiều nhất các bạn có thể tham khảo.

1. Chè khoai môn

Chè khoai môn là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc tại nhà. Chè làm từ khoai môn nghiền mịn, nước cốt dừa và đường, tạo hương vị đặc trưng. Mỗi muỗng chè mềm mại và ngọt ngào, thỏa mãn cả thực khách khó tính

Chè khoai môn
Chè khoai môn

2. Bánh flan trái dừa

Bánh flan trái dừa là một món tráng miệng ngon miệng và bắt mắt, hoàn hảo để thêm vào thực đơn bữa tiệc. Món này kết hợp vị ngọt mịn của bánh flan với hương thơm dịu nhẹ của dừa, tạo nên món tráng miệng ngon, béo ngậy và lạ miệng.

Bánh flan trái dừa
Bánh flan trái dừa

3. Các loại rau cau

Từ lâu rau cau đã trở thành món tráng miệng phổ biến trong các bữa tiệc. Hiện giờ món rau câu được biến tấu khá là đa dạng có nhiều loại, nhiều vị khác nhau nhưng vẫn có hương vị đặc trưng giòn mềm, thơm ngon, ngọt thanh dễ ăn và đặc biệt là giá thành khá hợp lý.

Các loại rau cau
Các loại rau cau

4. Sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam là món tráng miệng lý tưởng để kết thúc bữa tiệc. Món này kết hợp vị ngọt của sữa chua và sự giòn của nha đam, mang lại cảm giác tươi mới cho thực khách. Sữa chua nha đam bổ dưỡng và dễ tiêu, phù hợp với người dạ dày nhạy cảm.

Sữa chua nha đam
Sữa chua nha đam

5. Chè dưỡng nhan hạt sen

Chè dưỡng nhan hạt sen là món tráng miệng ngon, bỗ dưỡng phù hợp với các bữa tiệc có nhiều trẻ em và phụ nữ. Món chè kết hợp hạt sen mềm với long nhãn, kỷ tử, mang đến hương vị thanh tao. 

Chè dưỡng nhan hạt sen
Chè dưỡng nhan hạt sen

6. Trái cây các loại

Trái cây như táo, cam, quýt, dưa, bưởi…là những món tráng miệng xuất hiện nhiều nhất trong các bữa tiệc. Món tráng miệng này vừa dễ làm, giá thành hợp lý và mạng lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Nên bữa tiệc của bạn muốn nhanh gọn thì đừng bỏ qua món tráng miệng từ trái cây này nha.

Trái cây các loại
Trái cây các loại

7. Bánh mochi Nhật

Bánh mochi Nhật là món tráng miệng của Nhật Bản, phù hợp với các bữa tiệc sang trọng. Món này làm bánh từ bột gạo nếp, bao bọc nhân từ đậu xanh, kem hoặc trái cây.

Bánh mochi Nhật
Bánh mochi Nhật

Tuỳ thuộc vào bữa tiệc của bạn muốn tổ chức theo hình thức gì để lựa chọn các món ăn phù hợp. Ví dụ tiệc bàn thì nên chọn thực đơn 6 món như các thực đơn tôi đã nêu ở trên. Tiệc BBQ thì nên chọn thực đơn trên 10 món với các món nướng như xiên que nướng, tôm nướng, thịt ba chỉ nướng … còn về tiệc Buffet thì thực đơn cũng nên trên 10 món và được chế biến sẵn như tôm chiên, chả giò, cơm chiên,  ốc bươu nhồi thịt…

Những bộ thực đơn đãi tiệc tại nhà ngon

Sau đây Naifood sẽ giới thiệu cho cả nhà các bộ thực đơn đãi tiệc tại nhà ngon và dễ làm nhất. 21 bộ thực đơn này được khách hàng của Naifood lựa chọn và yêu thích nhất đó, nên bạn hãy tham khảo thực đơn ở phía dưới nha.

Những bộ thực đơn đãi tiệc hấp dẫn đơn giản
Những bộ thực đơn đãi tiệc hấp dẫn đơn giản

Thực đơn 1

  1. Súp cua hải sản + trứng cút
  2. Bò trộn cải mầm
  3. Bồ câu xây tổ
  4. Cari gà nấu đậu + bánh mỳ
  5. Lẩu cá bớp
  6. Rau cau dừa

Thực đơn 2

  1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + bánh phồng
  2. Súp gà xé phay
  3. Gà bó xôi chiên
  4. Bò né hoa thiên lý
  5. Cơm chiên dương châu
  6. Trái cây ổi + táo

Thực đơn 3

  1. Súp cua bắp non
  2. Gà hấp lá chanh + xôi
  3. Bò nướng nấm kim châm
  4. Heo sữa quay mật ong + bánh bao
  5. Lẩu hải sản + bún
  6. Chè khoai môn

Thực đơn 4

  1. Súp gà xé phay
  2. Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng
  3. Bò nấu lagu + bánh mỳ
  4. Tôm sú hấp bia
  5. Lẩu cá lăng măng chua
  6. Chè tuyết nhĩ hạt sen

Thực đơn 5

  1. Gói bắp bò cà pháo
  2. Súp gà nấm hương
  3. Mực hấp hành gừng
  4. Bồ câu hầm hạt sen
  5. Lẩu riêu cua bắp bò
  6. Chè long nhãn

Thực đơn 6

  1. Súp cua trứng cút
  2. Tôm hấp trái dừa
  3. Cá tai tượng chiên xù + bánh tráng
  4. Gà hấp lá chanh + xôi trắng
  5. Lẩu riêu cua
  6. Rau cau lá dứa

Thực đơn 7

  1. Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng
  2. Dê hấp tía tô
  3. Tôm nướng muối ớt
  4. Bò nấu lagu + bánh mỳ
  5. Lẩu cá chình măng chua + bún
  6. Bánh plan lá dứa

Thực đơn 8

  1. Súp sò điệp măng tây
  2. Gà ta hấp là chanh
  3. Bò xào hoa thiên lý
  4. Tôm nướng muối ớt
  5. Lẩu cá bớp măng chua + bún
  6. Chè đậu xanh nước cốt dừa

Thực đơn 9

  1. Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng
  2. Tôm sú hấp trái dừa
  3. Gà bó xôi chiên
  4. Đà điểu né + bánh đa
  5. Lẩu riêu cua hải sản
  6. Chè khúc bạch

Thực đơn 10

  1. Súp gà nấm hương
  2. Mực ống nhồi thịt
  3. Cá tai tượng chiên xù + bánh tráng
  4. Cơm chiên cá mặn
  5. Lẩu bắp bò + rau bào
  6. Chè củ năng tuyết nhĩ

Thực đơn 11

  1. Súp cua tuyết nhĩ
  2. Gà Đông Tảo hấp muối
  3. Bò lúc lắc + khoai tây
  4. Sườn heo nướng mật
  5. Lẩu gà tiềm ớt hiểm
  6. Bánh su kem

Thực đơn 12

  1. Súp từ vị nấm đông cô
  2. Cá bớp nướng muối xanh
  3. Gà bó xôi chiên
  4. Lườn ngỗng áp chảo sốt tiêu đen
  5. Lẩu thái chua cay + bún
  6. Bánh mochi

Thực đơn 13

  1. Gỏi chân gà rút xương
  2. Súp cua măng tây
  3. Bò xào hoa thiên lý
  4. Tôm  càng rang ngũ vị
  5. Lẩu hải sản chua cay
  6. Rau câu dừa

Thực đơn 14.

  1. Gỏi ngũ sắc hải sản
  2. Súp trứng cút gà xé
  3. Bò nấu tiêu xanh + bánh mỳ
  4. Giò heo giả cầy
  5. Lẩu cá tầm măng chua
  6. Chè củ năng tuyết nhĩ

Thực đơn 15

  1. Khai vị 2 món: Chả giò hải sản + Cá trứng chiên giòn
  2. Soup cua trứng cút
  3. Heo rừng xào sa tế
  4. Cá chẽm phile sốt chua ngọt
  5. Lẩu cua biển
  6. Bánh plan trái dừa

Thực đơn 16

  1. Gỏi bò rau mầm
  2. Tôm càng nướng mọi
  3. Cá hồi cuộn măng tây
  4. Dê xào lăn + bánh mỳ
  5. Lẩu thái hải sản + bún
  6. Sữa chua trái cây

Thực đơn 17

  1. Súp bắp non cua gà xé
  2. Gỏi bò tái chanh
  3. Mực hấp gừng
  4. Cá da bò nướng muối ớt
  5. Lẩu riêu cua hải sản + bún
  6. Rau câu 3 màu

Thực đơn 18

  1. Gỏi ngó sen tôm thịt
  2. Súp sò điệp
  3. Bồ câu hầm hạt sen
  4. Tôm sú nướng muối ớt
  5. Lẩu cá thác lác khổ qua
  6. Bánh mochi

Thực đơn 19

  1. Nộm bò rau muống
  2. Súp cua hải sản
  3. Bò nấu đậu + bánh mỳ
  4. Tôm hấp bia
  5. Lẩu cá hồi măng chua + bún
  6. Chè long nhãn

Thực đơn 20

  1. Súp cua trứng cút
  2. Khai vị 4 món ( Chả giò hải sản + tôm lăn bột chiên giòn + gỏi củ hủ dừa + cá bống trứng chiên giòn)
  3. Cá lăng nướng muối ớt
  4. Bò né bông thiên lý 
  5. Lẩu cá lăng măng chua
  6. Chè thái

Thực đơn 21

  1. Gỏi thái hải sản
  2. Súp cua bắp mỹ
  3. Tôm hấp nước dừa
  4. Bò nấu lagu + bánh mỳ
  5. Lẩu thái chua cây
  6. Trái cây 4 mùa

Thực đơn 22

  1. Ốc bươu nhồi thịt
  2. Súp hải sản
  3. Cá tai tượng chiên xù
  4. Bò nấu rượu vang + bánh mỳ
  5. Lẩu gà lá é + bùn
  6. Chè khoai môn

Thực đơn 23

  1. Gỏi bò cà pháo
  2. Cháo bồ câu
  3. Tôm nướng muối ớt
  4. Mực hấp hành gừng
  5. Lẩu nấm hải sản
  6. Rau cau phô mai

Ngoài những thực đơn ở trên, bạn hãy tham khảo thêm các món ăn tiệc cưới sang trọng thêm ở đây nha.

Các lưu ý khi lựa chọn thực đơn đãi tiệc ai cũng nên biết

  • Tham khảo chọn món cho phù hợp, đa dạng món và đầy đủ món khai vị, món chính, món tráng miệng.
  • Dự trù chi phí cho bữa tiệc hợp lý.
  • Lựa món lưu ý tới khẩu vị của từng vùng miền phải phù hợp với đa số khẩu vị của khách mời.
  • Cân nhắc về khách mời, nắm được số lượng tới dự, để lên thực đơn cho đầy đủ.
  • Chọn món ăn phù hợp với mùa, và khí hậu thời tiết. Mùa nóng thì lựa món giải nhiệt, thanh mát. Mùa lạnh chọn món ấm nóng. Việc lựa những món có nguyên liệu đúng mùa sẽ tiết kiệm được thêm chi phí cho buổi tiệc.

Trên đây là các món ngon đãi tiệc ngon được rất nhiều khách hàng đặt tiệc tại Naifood lựa chọn. Các bạn hãy tham khảo và đưa ra cho mình một thực đơn đãi tiệc hợp lý nha. Có thắc mắc gì hãy để lại bình luận bên dưới để chúng tôi giải đáp cho bạn.

Xem thêm:

Gợi ý các thực đơn tiệc cho 10 người ngon ít ai biết.

Gợi ý các món ngon đãi tiệc cuối năm cho tiệc tất niên.

Gợi ý các món ngon đãi tiệc tân gia cho nhà mới.

Các Dịch Vụ Tổ Chức Tiệc Tại Naifood

Dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại nhà

Dịch vụ đặt tiệc buffet tại nhà, công ty

Dịch vụ đặt tiệc bbq tại nhà

Nhận đặt tiệc chay tại nhà

Nhận đặt tiệc tân gia nhà mới

Dịch vụ đặt tiệc thôi nôi tại nhà

Dịch vụ đặt tiệc đám giỗ tại nhà

Dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật tại nhà

Dịch vụ đặt tiệc tất niên công ty và tại nhà

Dịch vụ đặt tiệc đầy tháng cho bé

nguyễn ngọc thiện

Xin chào mọi người!

Tôi là Ngọc Thiên, Founder & CEO công ty đặt tiệc Naifood. Tôi có hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức tiệc tại nhà và công ty. Dựa vào kinh nghiệm của tôi, tôi sẽ chia sẽ cho các bạn tất cả kinh nghiệm về tổ chức tiệc, lựa chọn thực đơn đãi tiệc và các kinh nghiệm liên quan tới tiệc mà tôi đã trải qua. Mong rằng các thông tin tôi chia sẻ, sẽ giúp được các nhu cầu tìm kiếm của các bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

.
.
0784.06.06.68