Sườn non chay làm món gì ngon? là câu hỏi của rất nhiều người có liên hệ hỏi Naifood. Để trả lời câu hỏi này, hôm nay Naifood viết bài gợi ý 9 món ngon được làm từ sườn non chay để các bạn có thể tham khảo. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên nấu món gì cho bữa ăn gia đình thì các món từ sườn non chay dưới đây có thể là gợi ý dành cho bạn!
Xem thêm: Gợi ý dịch vụ nấu tiệc chay tại nhà trọn gói uy tín.
Sườn non kho chay
Sườn non kho chay là một trong các món chay ngon mà Naifood muốn gợi ý đầu tiên cho các bạn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang đến hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Có 2 cách để bạn nấu món ăn này là sườn non chay kho tiêu và kho sả ớt.
2 món ăn này cũng không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, bạn chỉ cần mua sườn non, tiêu và sả ớt là đã dễ dàng hoàn thành món ngon này. Sườn non chay đậm đà, thấm gia vị kèm theo chút vị cay nhẹ từ tiêu và ớt chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm ngon hơn.
Xem thêm: Tổng hợp các món kho chay ngon mỗi ngày bạn nên biết.
Sườn non tẩm bột chiên giòn
Sườn non tẩm bột chiên giòn là món ăn được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, với lớp vỏ ngoài giòn rụm và thịt sườn mềm ngọt bên trong. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị sườn non, bột mì, trứng gà và các gia vị như nước mắm, tiêu, tỏi, gừng. Sau khi sơ chế và ướp sườn với gia vị, bạn nhúng sườn qua hỗn hợp bột và trứng, rồi chiên trong dầu nóng đến khi vàng đều. Món này thường được dùng kèm với tương ớt sẽ tạo thêm độ ngon cho món ăn.
Sườn non xào chua ngọt
Sườn non xào chua ngọt là một trong các món từ sườn non chay ngon mà bạn không thể bỏ qua. Nhờ hương vị chua ngọt, dễ ăn nên món ăn này còn được lòng cả những bạn nhỏ.
Tùy theo khẩu vị và sở thích mà bạn có thể chọn nấu món này bằng chanh hoặc me để tạo độ chua. Mặc dù đã được xào nấu với phần nước sốt nhưng sườn non vẫn giữ được độ giòn nhẹ. Nhờ nước sốt có vị chua ngọt kết hợp thêm chút cay nhẹ từ ớt, món ăn này sẽ khiến bạn ăn hoài mà không bị ngán đấy!
Xem thêm: Tổng hợp các món xào chay ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà.
Lagu sườn non chay nấu đậu ngự
Nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho bữa ăn bằng món ăn chế biến cầu kỳ hơn một xíu thì có thể thử qua món lagu sườn non chay nấu đậu ngự. Nghe qua cái tên thôi là đã cảm nhận được hương vị thơm ngon, lạ miệng từ món ăn này rồi. Món ăn này là một trong các món chay ngon đãi tiệc được nhiều khách hàng của Naifood ưa thích khi tổ chức tiệc chay tại nhà.
Sườn non chay được hầm cùng với đậu ngự, cà rốt, khoai tây,… nên phần nước dùng có độ ngọt thanh tự nhiên, thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo của miếng sườn chay, giòn bên ngoài dai bên trong ăn rất cuốn. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn, bạn có thể ăn kèm với bánh mì.
Sườn non chay sốt nấm đông cô
Trong các món từ sườn non chay ngon, sườn non chay sốt nấm đông cô cũng được rất nhiều gia đình yêu thích. Món ăn không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn ngon miệng.
Sau khi hoàn thành, món sườn non chay này sẽ tỏa ra mùi thơm hấp dẫn từ nước tương. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của sườn non chay, vị ngọt thanh của củ cải trắng và độ giòn thơm của nấm đông cô. Để món ăn thêm phần ngon miệng, bạn hãy thưởng thức khi còn nóng nhé!
Sườn non chay xào sả ớt
Sườn non chay xào sả ớt là một trong những món ăn hấp dẫn trong danh sách các món ngon từ sườn non chay, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà và cách chế biến đơn giản. Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị sườn non chay, sả, ớt và các gia vị cơ bản. Sườn non chay sau khi ngâm nước cho mềm, vắt ráo, ướp gia vị rồi chiên vàng. Tiếp theo, xào sả và ớt cho thơm, thêm sườn đã chiên vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn. Món này thường được dùng kèm với cơm trắng, tạo nên bữa ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn.
Sườn non chay rim với nước cốt dừa
Khi nhắc đến các món ngon từ sườn non chay, bạn không thể bỏ qua món sườn non chay rim nước cốt dừa. Hương vị đậm đà, ngọt mềm của miếng sườn non chắc chắn sẽ làm bạn thích thú ngay từ miếng đầu tiên.
Vào những ngày rằm, một đĩa sườn non chay rim với nước cốt dừa sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị. Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản, bạn cần chiên sườn non cho vàng đều, sau đó thêm gia vị và cho nước dừa vào rim cho đến khi nước sệt lại là được.
Sườn non chay kho khóm
Nếu bạn đang không biết nên đổi vị cho bữa ăn bằng món gì thì có thể thử qua món sườn ngon chay kho khóm này. Món ăn kết hợp giữa vị chua của khóm vị béo béo, dai dai của sườn ngon chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Nhờ có vị chua của khóm nên món ăn này sẽ không dễ bị ngán hay kén người ăn. Cũng chính vì vậy mà món ăn này thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình vào những ngày rằm.
Miến xào với sườn non chay
Với những ngày chán cơm, bạn có thể thay đổi thực đơn món chay với món miến xào sườn non chay. Món ăn có cách chế biến rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, công sức chuẩn bị.
Sợi miến dai ngon, có vị thanh mát khi kết hợp cùng sườn non chay giòn dai lại vô cùng hợp rơ với nhau. Để món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt, nhiều người còn xào thêm với cải ngọt, cà rốt và các loại nấm. Giúp món ăn vốn đã thơm ngon lại càng thêm bắt vị, ngon khó cưỡng.
Trên đây là tổng hợp 9 món chay được làm từ sườn non chay mà Naifood muốn giới thiệu đến các bạn. Nếu các bạn có thêm những mòn chay nào làm từ sườn non chay nữa thì hãy để lại bình luận để chúng tôi cập nhật cho bài viết ngày càng đầy đủ nha. Cảm ơn tất cả mọi người đã đọc bài viết.
Xem thêm các bài viết liên quan:
Hướng dẫn cách nấu các món chay thông dụng ngon.
Gợi ý các món canh chay ngon cho bữa cơm gia đình.
Gợi ý các món chay từ đậu phụ ngon hấp dẫn.
Gợi ý các món gỏi chay ngon dễ làm.
Bình luận