Tóp thực đơn các món ăn chay đãi tiệc ngon bỗ dưỡng tại nhà

Ẩm thực chay là một trong những món ăn giúp con người trở nên thanh tịnh và làm đẹp tâm hồn. Do đó, nếu bạn đang có ý định tổ chức tiệc bằng những món chay thơm ngon thì hãy chúng tôi gợi ý giúp bạn nhé! Sau đây là những thông tin bổ ích về các món chay đãi tiệc ngon đến “xiêu lòng” dành cho bạn.

Bạn đang muốn tổ chức tiệc chay ngay tại nhà bạn, bạn chưa biết lực chọn món và dịch vụ đặt tiệc chay tại nhà ở đâu uy tín. Hãy tham khảo và liên hệ cho công ty nấu tiệc tại nhà tphcm Naifood ngay. Để chúng tôi giúp bạn có một bữa tiệc chay đúng nghĩa

Các món chay ngon đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà

Ngày nay, ăn chay không chỉ là vấn đề riêng của tôn giáo nữa mà ai cũng có thể ăn chay để giữ tâm thanh tịnh và bảo vệ sức khỏe của chính mình,…Do đó, việc đãi tiệc bằng thực đơn các món chay ngon luôn là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người hiện nay. Cụ thể, dưới đây là những món chay đặc sắc mà bạn có thể tham khảo:

Nếu bạn đang muốn tự tay mình nấu các món chay thì hãy tham khảo bài viết cách nấu các món chay đãi tiệc tại nhà đơn giản tại đây

Các món khai vị chay ngon đãi tiệc tại nhà

 1. Gỏi củ hủ dừa

 Đây là món ăn hết sức hấp dẫn nhờ vị giòn ngọt và thơm ngon của cổ hũ dừa khi kết hợp với vị chua độc đáo của nước mắm chay. Gỏi củ hủ dừa có công thức chế biến khá đơn giản và nhanh chóng mà ai cũng có thể thực hiện được. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo cho bước đầu khai vị trong bữa tiệc của mình.

Xem thêm 11+ Cách nấu các món chay thông dụng phổ biến được lựa chọn nhiều nhất tại đây

gỏi củ hủ dừa chay đãi tiệc
gỏi củ hủ dừa chay đãi tiệc

2. Gỏi nộm hoa chuối

Gỏi nộm hoa chuối cũng là món chay

ngon đãi tiệc mà bạn nên lựa chọn. Tuy đơn giản nhưng khi các nguyên liệu kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên một sự hoàn hảo vô cùng đặc biệt. Hoa chuối thơm ngon, giòn vị cộng thêm chút nước mắm chay dịu ngọt sẽ tạo nên một hương vị khó quên trong lòng thực khách.

Gợi ý top các món gỏi chay ngon rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình.

gỏi nộm hoa chuối chay đãi khách
gỏi nộm hoa chuối chay đãi khách

3. Gỏi Rau càng cua đậu phộng

Gỏi rau càng cua đậu phộng là một món ăn bảo vệ sức khỏe vô cùng tuyệt vời. Rau càng cua khi hòa quyện với đậu phộng sẽ tạo nên hương thơm ngây ngất mà bất kỳ ai đứng trước mặt chúng cũng không thể cưỡng lại nỗi.

gỏi càng chua chay
gỏi càng chua chay

4. Gỏi Ngũ sắc chay

Gỏi ngũ sắc cũng là món khai vị nên khó trong tiệc chay của bạn. Với  màu chủ đạo là tím, xanh, đỏ, vàng, trắng của các loại rau củ khác nhau như cải tím, dưa leo, bắp chuối, cà rốt, củ cải,…sẽ tạo nên một món ăn vô cùng dinh dưỡng, nhiều vitamin và rất tốt cho sức khỏe của bạn.

gỏi ngũ sắc chay đãi tiệc chay
gỏi ngũ sắc chay đãi tiệc chay

5. Sup cua chay

Sup cua chay nóng hổi, thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn cực kỳ hoàn hảo trong thực đơn món chay đám giỗ ngon. Bằng những nguyên liệu như: bắp mỹ, cà rốt, hành tây, tàu hũ ky, nấm đùi gà,…khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên hương vị vô cùng quyến luyến khiến thực khách không thể chối từ.

món chay đãi tiệc -suop cua chay
món chay đãi tiệc -suop cua chay

6. Súp măng tây chay

Soup măng tây chay là một món khai vị vô cùng đặc biệt và rất thích hợp cho những ai đang có ý định giảm cân. Khi thưởng thức, súp măng chay sẽ mang đến cho bạn một hương vị vô cùng đậm đà của rau củ và mùi thơm ngọt ngào từ măng tây. Tất cả sẽ mang lại cảm giác tự nhiên và dân dã nhất, khiến bạn đã thử lần một thì phải thử lần 2.

món chay suop măng tây
món chay suop măng tây

7. Soup rong biển chay

Soup rong biển cũng là món khai vị tuyệt vời trong thực đơn chay đãi tiệc của gia đình bạn. Món ăn này rất hữu hiệu trong việc thanh lọc cơ thể và bảo vệ sức khỏe mọi người trong điều kiện tốt nhất. Với hương vị thơm ngon, lạ miệng thì đây món ngon này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

suop rong biển chay
suop rong biển chay

8. Súp thập cẩm chay

Súp thập cẩm chay là món khai vị được nhiều người lựa chọn cho những ngày chay thanh đạm. Có thể nói, súp thập cẩm chay không chỉ dễ dàng thực hiện mà lại cực kỳ ngon ngọt và dễ ăn. Mấu chốt của món chính là các xào các loại rau củ như: bắp, cà rốt, nấm, bắp cải,…lại với nhau để tạo nên một hỗn hợp thập cẩm hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị dành cho bạn.

suop thập cẩm chay
suop thập cẩm chay

Các món ăn chính trong đãi tiệc chay

1. Miến chay trộn kiểu hàn quốc

Miến chay trộn kiểu Hàn Quốc là món ăn chính trong danh sách món chay đãi tiệc mà bạn có thể lựa chọn. Với phong cách chế biến đúng kiểu Hàn, khi cọng miến dai ngon được trộn đều với hỗn hợp rau củ chắc chắn sẽ khiến bạn trở nên u mê quên cả lối về.

miến chay trộn kiểu hàng quốc
miến chay trộn kiểu hàng quốc

2. Đậu hũ non giấy bạc nấu chay

Đậu hũ non giấy bạc nấu chay nghe cái tên thôi cũng đủ thấy được sự hấp dẫn của nó. Nguyên liệu chính của món bao gồm đậu hũ non, cà rốt, bắp non, nấm bào ngư, cải thìa,…Đây là món ngon bổ dưỡng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và người thân những trải nghiệm hết sức độc đáo.

Có thể bạn quan tâm: Gợi ý Các món chay từ đậu phụ đơn giản ngon dể chế biến.

đậu hủ chay nướng giấy bạc
đậu hủ chay nướng giấy bạc

 3. Đậu hũ xào rau củ chay

Cho đậu hũ xào rau củ chay vào trong menu món chay chính trong bữa tiệc chính là sự lựa chọn thông minh của bạn. Đậu hủ tươi ngon khi được ở cùng những loại rau củ khác nhau như: nấm, bắp, cà rốt, củ cải,…chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng vì đã lựa chọn đúng đắn.

đậu hủ chay xào rau củ quả
đậu hủ chay xào rau củ quả

4. Nấm đông cô xào với hạt điều chay

Nấm đông cô xào với hạt điều chay cũng là cái tên nên nằm trong thực đơn của bạn. Món này có hương vị khá độc đáo nhờ có vị nấm thơm ngon cùng hạt điều cay nhẹ nên khi ăn vào rất bắt miệng. Hãy cho ngay vào trong menu tiệc chay của mình bạn nhé!

nấm đông cô xào hạt điều
nấm đông cô xào hạt điều

 5. Canh rong biển chay

Canh rong biển chay giúp bảo vệ sức khỏe vô cùng tốt cho người thưởng thức. Dù là món chay nhưng khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận đúng hương vị đặc trưng mang hương vị độc quyền của món ngon đến từ xứ sở kim chi.

canh rong biển chay
canh rong biển chay

 6. Canh chua chay

Canh chua chay gần như là món ngon mà bất kỳ bữa tiệc chay nào cũng lựa chọn. Vị chua dịu ngọt của me khi kết hợp thêm các loại topping khác sẽ tạo nên một món ngon đúng chuẩn vị nhưng lại không gây cảm giác ngán cho mọi người khi thưởng thức.

canh chua chay
canh chua chay

7. Canh nấm hạt sen

Canh nấm hạt sen nghe thôi hẳn là bạn cũng có thể cảm nhận được sự bổ dưỡng mà món chay đãi tiệc này mang lại. Với vị bùi bùi của hạt sen cùng sự thanh ngọt của nấm sẽ tạo nên cho bạn một món ăn đầy đủ vitamin, tạo giấc ngủ ngon và cho bạn cảm giác khỏe mạnh nhất trong cuộc sống.

Có thể bạn quan tâm: Gợi ý cách làm các món canh chay đãi tiệc ngon, dể làm ngay tại nhà bạn.

canh nấm hẹt sen chay
canh nấm hẹt sen chay

 8. Cơm chiên hạt sen

Tiếp tục là món cơm chiên hạt sen – Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn tiệc chay của gia đình bạn. Món ngon này khi ăn vào sẽ tạo nên cảm giác chắc bụng và mang lại một hệ thống dinh dưỡng vô cùng chất lượng cho người thưởng thức.

cơm chiên hạt sen chay
cơm chiên hạt sen chay

9. Cơm chiên dương châu chay

Cơm chiên dương châu chay sẽ góp phần tạo nên sự phong phú trong thực đơn các món chay đãi tiệc của bạn. Bảo đảm khi thưởng thức bạn sẽ không thể nào cưỡng lại nỗi độ thơm ngon và đặc biệt của các loại topping khi kết hợp với nhau. Vì thế, đừng bỏ sót món này nhé!

cơm chiên chay
cơm chiên chay

10. Lẩu nấm chay 5 loại

Lẩu nấm chay 5 loại là món ngon đãi tiệc vô cùng phong phú của nền ẩm thực chay Việt Nam. Bởi chúng là một sự kết hợp vô cùng của các loại nguyên liệu khi phối hợp với nhau. Từ đó gây bắt miệng và không tạo cảm giác nhàm chán cho thực khách.

lẩu nấm năm loại chay
lẩu nấm năm loại chay

11. Lẩu tôm hải sản chua cay

Lẩu tôm hải sản chua cay nhưng tất cả các nguyên vật liệu đều là những thực phẩm chay lành tính nhưng so về chất lượng thì món chay đãi tiệc này cực kỳ hoàn hảo đó nha!

lẩu hải sản chua cay chay
lẩu hải sản chua cay chay

Các món tráng miệng chay đãi tiệc cuối tuần

 1. Salad xoài chay

Salad xoài chay thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ ăn. Dùng salad xoài chay để tráng miệng là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt đỉnh.

salad xoai chay
salad xoai chay

2. Chè hạt sen

Chè hạt sen nóng hổi, thanh ngọt và bùi bùi sẽ khiến góp phần làm cho thực đơn đơn chay đãi tiệc của bạn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều.

Chè nhãn nhục hạt sen
Chè nhãn nhục hạt sen

3. Bánh chuối nướng

Thật là một điều sai sót nếu bạn bỏ qua món bánh chuối nướng thơm ngon này.Với vị ngọt của chuối không có gì phải bàn cãi, món ngon này còn có rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin hữu ích cho người thưởng thức.

bánh chuối hấp tráng miệng
bánh chuối hấp tráng miệng

4. Rau cau cacao

Làm mát cơ thể bằng rau cau cacao cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo mà bạn có thể đưa vào trong thực đơn các món chay đãi tiệc của bạn. Vị cacao đưa vào trong khuôn miệng sẽ tạo nên một sự quyến luyến hết sức đặc biệt mà bạn không thể nào quên được.

5. Trái cây thập cẩm

Trái cây thực phẩm là món tráng miệng chay được nhiều người lựa chọn hiện nay. Với cách thức đơn giản, dễ chế biến vì chỉ cần gọt và rửa sạch là bạn đã có ngay một đĩa trái cây thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn tráng miệng quốc dân của mọi nhà và được rất nhiều người yêu thích đó nha!

Gợi ý 5 bộ thực đơn chay được khách hàng ưa thích nhất

Để cho bạn có thể dễ dàng lên thực đơn những món chay đãi tiệc một cách đầy đủ, nhiều chất dinh dưỡng và không gây cảm giác nhàm chán,….Sau đây sẽ là một số gợi ý dành cho bạn:

Thực đơn món chay đãi tiệc số 1

Đây là thực đơn chay dễ thưởng thức với những món ăn vô cùng hấp dẫn, mang đến cho bạn rất nhiều khẩu phần dinh dưỡng bổ ích như:

  1. Gỏi củ hủ dừa
  2. đậu hủ muối sả chiên
  3. cơm chiên dương châu
  4. mít non kho
  5. lẩu nấm
  6. miến trộn Hàn Quốc
  7. đậu hũ xào rau củ
  8. rau câu ca cao.

Thực đơn tiệc chay số 2

Thực đơn chay số 2 là những món chay thanh đạm để giúp cơ thể trở nên thoải mái và thư giãn sau những ngày làm việc vất vả.

  1. Gỏi măng tây chay
  2. canh rong biển
  3. cơm chiên hạt sen
  4. nấm kho sả ớt
  5. đậu hủ sốt cà chua
  6. mồng tơi xào tỏi
  7. lẩu nấm chay 5 loại
  8. salad xoài chay.

Thực đơn chay đãi tiệc số 3

Đây là thực đơn chay thịnh soạn và hấp dẫn nhất trong bữa tiệc của gia đình bạn:

  1. Súp thập cẩm chay
  2. gỏi thập cẩm
  3. đậu hũ xào rau củ chay
  4. miến chay trộn kiểu Hàn Quốc
  5. ruột heo khìa chay
  6. lẩu hải sản chua cay
  7. bánh chuối nướng.

Menu tiệc chay tại nhà số 4

Đây là các món chay đãi tiệc thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn vào các dịp cuối tuần:

  1. Soup rong biển chay
  2. gỏi ngũ sắc
  3. nấm đông cô xào với hạt điều chay
  4. đậu hủ sốt cà chua
  5. cơm chiên hạt sen
  6. mít kho
  7. lẩu tôm hải sản chua cay
  8. chè hạt sen.

Menu món chay ngon đãi tiệc tại nhà số 5

Menu món chay ngon đãi tiệc tại nhà số 5 sau đây rất dễ làm và hết sức độc đáo dành cho gia đình bạn:

  1. Soup thập cẩm chay
  2. gỏi nộm hoa chuối
  3. nấm đông cô xào với hạt điều chay
  4. cơm chiên dương châu
  5. đậu hũ chiên, canh chua cay
  6. lẩu nấm chay
  7. trái cây

Các lưu khi khi lên thực đơn các món chay đãi tiệc tại nhà

  • Không cần chọn quá nhiều món, chỉ cần đủ là được.
  • Trong thực đơn cần phải có đầy đủ các món khai vị, món chính, tráng miệng.
  • Nên kết hợp những món canh, soup, chiên, hấp, lẩu,…lại với nhau để không gây cảm giác nhàm chán.
  • Cần lựa chọn, phối hợp thực phẩm và bổ sung thêm các vitamin, chất khoáng một cách hợp lý để thực phẩm của  mình không bị thiếu đi các acid amin cần thiết cho sức khỏe.

Những lợi ích của việc ăn chay đối với sức khoẻ và đời sống

Việc ăn chay rất tốt đối với sức khỏe và đời sống của mỗi con người. Cụ thể như sau:

  • Giúp giảm cân, làm đẹp da và cho da khỏe mạnh
  • Ăn chay giúp cải thiện hệ tiêu hóa và trao đổi chất.
  • Các món chay đãi tiệc sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe dành cho bạn.
  • Ăn chay giúp giảm triệu chứng trầm cảm và cải thiện sức khỏe tim.
  • Giúp thanh lọc cơ thể, tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và yêu đời.

Hy vọng bài viết về các món chay đãi tiệc trên sẽ giúp bạn có ngay những thực đơn vô cùng tuyệt vời cho gia đình và bạn bè của mình. Cảm ơn sự quan tâm và theo dõi từ các bạn nhé!

5/5 - (4 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.003.455
icons8-exercise-96 chat-active-icon