Top 6+ bộ menu thực đơn các món ăn tiệc buffet ngon hấp dẫn

Tổ chức tiệc buffet tại nhà đã rất phổ biến hiện nay ở Việt Nam nói chung và tphcm nói riêng. Đây cũng là dịp để những người thân tụ tập bên nhau sau những ngày đi làm mệt mỏi và bận rộn. Tổ chức tiệc buffet tại nhà vốn không quá khó nếu như bạn biết cách tổ chức và lên bộ menu buffet ngon hấp dẫn. Sau đây Nai Food sẽ gợi ý cho tất cả các bạn những bộ menu buffet dễ làm tại nhà để các bạn có thể tham khảo.

Bạn đang muốn tổ chức buổi tiệc buffet tại nhà, bạn chưa chọn được thực đơn tiệc buffet, bạn chưa chọn được đơn vị đặt tiệc buffet tại tphcm uy tín. Hãy tham khảo và liên hệ ngay cho Nai Food, Nai Food là đơn vị tổ chức đặt tiệc tại nhà tphcm uy tín chất lượng nhất hiện nay.

Top các món ăn đơn giản trong buổi tiệc buffet tại nhà

Các món khai vị cho buổi tiệc buffet

1. Món Salad dầu giấm đãi tiệc buffet

Đây là món ăn rất tốt cho sức khoẻ, nó có hương vị chua chua của giấm ăn và cà chua, cộng với vị ngọt ngọt của những loại rau củ tươi. Món ăn này sẽ kích thích vị giác của giúp người dùng, và tạo cho người ăn cảm giác ăn uống trở nên ngon miệng hơn.

salad rau sốt trứng
salad rau sốt trứng

2. Món ngon đãi khách buffet Salad bắp cải tím

Món ăn nay công dụng cũng không như salad dầu giấm ở trên, nhưng về nguyên liệu thì lại rất khác. Các bạn có thể chọn 1 trong 2 món nay, lưu ý không nên chọn 1 lúc cả 2 món nha.

món ăn buffet salad cải tím
món ăn buffet salad cải tím

3. Món khai vị gỏi đu đủ

Một trong những món khai vị ngon hấp dẫn được rất nhiều nguồi lựa chọn trong buổi tiệc buffet. Món này là sự kết hợp giữa ốc, tôm, thịt,… với đu đủ cùng hỗn hợp nước gói do đâu bếp Naifood pha chế theo công thức riêng. Tạo cho món này có sự khác biệt và ngon miệng giúp kích thích vị giác thèm ăn của người dùng..

món ăn buffet gỏi đu đủ
món ăn buffet gỏi đu đủ

4. Món khai vị gỏi ngó sen

Đây là món khai vị mà bạn không thể bỏ qua trong thực đơn tiệc buffet của mình. Để làm nên món ăn ngon hấp dẫn này không thể thiếu ngó sen kết hợp với bao tử heo (hoặc thịt heo ), tôm, hành phi, rau răm… Món khai vị này có vị giòn giòn ngọt ngọt, chua chua ăn vào là mê.

món ngon tiệc buffet gỏi ngó sen
món ngon tiệc buffet gỏi ngó sen

5. Món khai vị chả giò

Nếu trong bữa tiệc cho nhiều trẻ em, bạn có thể thêm món chả giò vào menu tiệc buffet, Có thể lựa chọn chả giò hải sản, chả giò tôm, chả giò mayo… được chiên giòn và chấm với tương ớt hoặc mayonnaise mang lại hương vị ngon khó cưỡng.

chả giò mayo
chả giò mayo

6. Nem chua nướng đãi khách

Chọn món nem chua để tổ chức tiệc buffet nghe có vẻ khá lạ lẩm phải không?. Nhưng tại Naifood thì nó rất thường xuyên nha mọi người. Món nem này sẽ được Naifood chế biến và cuốn sẳn và dọn khay cho mọi người thưởng thức. Để mọi người không tốn thời gian cuốn và có thời gian dùng các món ăn khác.

Nem nướng
Nem nướng

7. Món khai vị bì cuốn

Món cuối cùng có thể thêm vào thực đơn các món ăn buffet đó là bì cuốn. Bạn có thể cho thêm chút rau sống để giảm ngấy. Thưởng thức món này thì không thể thiếu chén nước mắm nêm có vị cay nhẹ nha.

món ăn dành cho tiệc buffet bì cuốn
món ăn dành cho tiệc buffet bì cuốn

Các món chính trong buổi tiệc buffet

Các món buffet nóng ngon hấp dẫn nhất

1.Bò sốt rượu vang món ngon đãi buffet

Đây là món buffet vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Bổ sung món này vào menu buffet là lựa chọn hoàn hảo bởi món này khá đẹp mắt. Sự kết hợp của thịt bò được hầm chín với sốt vang mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà.

bò sốt rượu vang
bò sốt rượu vang

2. Món gà nấu cà ri bánh mỳ

Món ăn Naifood sắp nói đến được chế biến từ thịt gà, đó chính là gà nấu cà ri ( gà hầm cà ri) Món ăn này là sự kết hợp giữa thịt gà, khoai lang, cà rốt,…. được hầm nhừ dậy mùi thơm ngon. Món nay phải được giữ nóng suốt buổi tiệc và được ăn kèm với bánh mỳ

Món ngon gà nấu cà ri
Món ngon gà nấu cà ri

3. Món ngon đãi tiệc buffet nghêu hấp sả

Món tiếp theo trong bộ thực đơn tiệc buffet là nghêu hấp sả, món ăn nay chê biến phá đơn giản, nhưng độ ngon của nghêu hấp sả thì không thể chê được. Nghêu hấp ngọt ngọt hòa quyện cùng với mùi thơm của sả và lá quế mang đến hương vị thơm ngon tuyệt vời khiến cho thực khách ăn một lần là nhớ.

món ăn tiệc buffet nghêu hấp xả
món ăn tiệc buffet nghêu hấp xả

4. Bồ câu nướng da giòn đãi tiệc buffet

Món bồ câu nướng da giòn này thường được lựa chọn trong tiệc bạn, nhưng hiện nay có rất nhiều thực khách lựa chọn để tổ chức trong buổi tiệc buffet. Thịt bồ câu được nướng chín có lớp da giòn và thịt bên trong sẽ mềm và thơm phức hòa quyện cùng vị cay đặc trưng của ớt tươi sẽ làm cho món ăn vô cùng hấp dẫn.

bò câu nướng món ngon cho tiệc buffet
bò câu nướng món ngon cho tiệc buffet

5. Tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt là món ăn không thể thiếu trọng các bữa tiệc buffet và BBQ. Món ăn này không chỉ có màu đẹp mắt mà đến độ ngon và mùi vị của nó thì không thể chê được. Nhược điểm của món ăn này là người dùng sẽ tự bốc vỏ bằng tay, nên nhiều người sẽ ngại việc bẩn tay nên sẽ hạn chế dùng món này.

món tôm nướng cho tiệc buffet
món tôm nướng cho tiệc buffet

6. Cánh gà chiên nước mắm

Món canh gà chiên nước mắm sẽ phụ hợp với bữa tiệc buffet cho nhiều trẻ em. Nguyên liệu để làm món này đó là cánh gà, bột chiên giòn, nước mắm,… Thịt gà giòn tay, dai ngon vô cùng kích thích vị giác.

cánh gà chiên nướng mắm
cánh gà chiên nướng mắm

7. Sườn sụn nướng mất ong

Đây là món ăn không thể thiếu trong menu tiệc buffet, nguyên liệu làm món này cũng khá đơn giản bao gồm sườn sụn, nước cốt me, mật ong, dầu hào, tỏi băm,…

sườn sụn nướng món ngon tiệc buffet
sườn sụn nướng món ngon tiệc buffet

8.Món Vịt quay Bắc Kinh đãi tiệc buffet

Thịt quay thơm phức hòa quyện cùng gia vị đặm đà sẽ làm cho bữa tiệc buffet trở nên sang chảnh và hấp dẫn hơn.

món ăn tiệc buffet vịt quay bắc kinh
món ăn tiệc buffet vịt quay bắc kinh

Các món buffet nguội được ưa chuộng nhất

1. Thịt xông khói

Nguyên liệu để làm món này chủ yếu là thịt động vật được chế biến bằng phương pháp xông khói hoặc là khun khói.

thịt xong khói mon ăn ngon tiệc buffet
thịt xong khói mon ăn ngon tiệc buffet

2. Sushi cá hồi

Món ăn này khá ít xuất hiện trong các buổi tiệc buffet, vì giá thành vạ độ mới mẽ của nó tại Việt Nam. Để làm nên món ăn kiểu Nhật hấp dẫn này thì nguyên liệu chính là cá hồi, cơm gạo Nhật, rong biển,…Nhìn món ăn có vẻ đơn giản nhưng để tạo nên món sushi này thì tay nghề của đâu bếp phải cao.

món ăn tiệc buffet sushi cá hồi
món ăn tiệc buffet sushi cá hồi

3. Gỏi cuốn đãi tiệc buffet

Món gỏi cuốn là món ăn đặc trưng đường phố ở Việt Nam, Vì độ gian dã và ngon của nó nên Naifood đã cho vào bộ menu buffet của mình.  Cách làm đơn giản, chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt heo, tôm, hẹ, ớt, bún tươi, bánh tráng mỏng,… là có thể làm nên món gỏi cuốn ngon hấp dẫn

menu tiệc buffet gỏi cuốn
menu tiệc buffet gỏi cuốn

4. Mì Ý đãi khách buffet

Món mì ý này là món ăn khá quên thuộc trong các buổi tiệc buffet hiện nay. Món ăn này bắt nguồn từ nước pháp, vị độ ngon và bắt mắt của nó, nên khi du nhập vào Việt Nam, món ăn đã được sự ủng hộ của rất nhiều người Việt.

món ăn cho tiệc buffet mỳ ý
món ăn cho tiệc buffet mỳ ý

5. Salad rau củ trộn với kem sữa chua

Bạn có thể “đổi gió” menu buffet bằng món salad rau củ trộn với kem sữa chua. Nguyên liệu là các rau củ trộn với nhau kết hợp với sốt salad thơm ngon hấp dẫn

Món buffet salat cá ngừ
Món buffet salat cá ngừ

6. Jambon cuộn thanh cua

Một món ăn khá hấp dẫn mà bạn nên bổ sung vào menu  tiệc buffet. Nguyên liệu chính để làm nên món này là tôm, giò sống, hành lá băm, ớt sừng,…

jambon cuốn
jambon cuốn

7. Cơm chiên Dương Châu

Món ăn bắt nguồn từ Trung Quốcvà khi về Việt Nam được biến táu khá nhiều, món này là sự lựa chọn tuyệt vời để tạo cho người dùng no bụng. Hạt cơm giòn giòn, thơm ngon, đậm đà vô cùng kích thích vị giác và khứu giác

món buffet cơm chiên dương châu
món buffet cơm chiên dương châu

Các món tráng miệng trong buổi tiệc buffet

Những bữa tiệc buffet tại gia không thể thiếu những món ăn tráng miệng. Bởi vì sau khi thưởng thức bữa ăn, mọi người thường có xu hướng ngồi nghỉ ngơi và trò chuyện cùng nhau. Lúc này, những món tráng miệng như trà, hoa quả hay bánh ngọt không thể thiếu để giúp cho bữa tiệc trọn vẹn hơn. Những món tráng miệng dành cho tiệc buffet mà bạn có thể tham khảo:

  1. Tráng miệng món tart trứng
  2. Trái cây thập cẩm teabreak box
  3. Su kem thiên nga
  4. Red Velvet cake
  5.  Opéra dark cake
  6.  Green tea cake
  7.  Capuchino phủ hoa quả
  8. Bánh danish nho ngàn lớp

Có thể bạn quan tâm Top 3+ bô thực đơn tiệc buffet bánh ngọt đành cho hội nghị và lễ khai trương

các loại rau cau tráng miệng
các loại rau cau tráng miệng

Các bộ thực đơn tiệc buffet ngon đơn giản không thể bỏ qua

Nếu các bạn đang muốn tự tổ chức buffet tại nhà thì việc setup thực đơn buffet cho bữa tiệc là rất cần thiết. Theo đó, bạn sẽ phải nghĩ ra những bộ menu các món ăn buffet hấp dẫn để cho bữa tiệc trọn vẹn hơn. Hãy tham khảo những bộ menu buffet dưới đây để có thể tự làm cho mình thực đơn các món đãi tiệc tại gia hấp dẫn nhé!

Nếu bạn dự định tổ chức tiệc buffet cho trẻ mầm non ngay tại trường, mà không biết chọn menu như thế nào, thì hãy tham khảo các bộ menu tiệc buffet dưới đây nha

Menu tiệc buffet số 1

  1. Súp hải sản ngô nấm
  2. Xúc xích Đức nướng;
  3. Bò hầm kiểu Pháp;
  4. Nem cua bể;
  5. Cơm chiên Dương Châu;
  6. Salad rau trộn Đà Lạt;
  7. Mì Ý sốt phô mai và ớt đỏ nướng;
  8. Gà quay rút xương sốt mắm;
  9. Bánh ngọt Pháp;
  10. Rau chiên Tempura

Thực đơn các món buffet dễ làm số 2

  1. Salad nho thịt gà
  2. Chả giò hải sản;
  3. Súp gà xé hạt sen;
  4. Bò quay sốt tiêu;
  5. Gà hấp lá chanh;
  6. Mì xào thập cẩm;
  7. Bánh mochi
  8. Đùi gà chiên bơ + xôi trắng;
  9. Gỏi ngó sen tôm thịt + bánh phồng;
  10. Cải bó xôi xào nấm đông cô

Menu tiệc buffet dành cho buổi sáng số 3

  1. Thịt xông khói
  2. Xúc xích gà nướng
  3. Nấm xào;
  4. Khoai tây nướng ô liu
  5. Bít tết
  6. Cà chua nướng
  7. Thịt lợn nướng
  8. Bánh ngọt Đan Mạch
  9. Bánh pancake bơ sữa
  10. Trứng ốp la Tây Ban Nha

Thực đơn tiệc buffet số 4

  1. Salad trái cây
  2. Nộm tai heo;
  3. Súp lươn ngũ vị
  4. Thịt gà ủ muối
  5. Gà nướng muối ớt;
  6. Bò hầm măng tươi;
  7. Tôm hùm nướng sốt phô mai
  8. Cháo sườn
  9. Bánh matcha
  10. Lẩu hải sản

Thực đơn tiệc buffet ngọt cho bé số 5

  1. Bánh cupcakes
  2. Bánh flan
  3. Bánh mochi
  4. Các loại trái cây
  5. Các loại thạch rau câu
  6. Bánh kem sinh nhật
  7. Các loại đồ uống như sữa tươi, sữa đậu nành, nước ép;
  8. Bánh su kem
  9. Chè khoai môn
  10. Bánh bò thốt nốt

Thực đơn tiệc buffet ngoài trời số 6

Ngày nay, tổ chức tiệc buffet ngoài trời là hình thức đãi tiệc xuất phát từ phương Tây nhưng lại rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Khi những bữa tiệc trong nhà đã trở nên quá nhàm chán thì những bữa tiệc ngoài trời lại càng được đón nhận hơn bao giờ hết. Tổ chức tiệc buffet ngoài trời cũng không hề phức tạp, bạn hãy bắt đầu từ khẩu lên menu buffet với những món tham khảo như sau:

  1. Thịt bò sốt rượu vang
  2. Thịt heo hun khói
  3. Mì xào hải sản
  4. Các loại hoa quả tráng miệng như cam, nho,…
  5. Thịt xiên nướng kiểu Nga
  6. Cơm chiên Dương Châu
  7. Mực nướng
  8. Súp cua óc heo tóc tiên
  9. Các loại trái cây tráng miệng

Các lưu ý khi lên menu tiệc buffet tại nhà bạn nên biết

Việc tổ chức tiệc buffet tại nhà cũng là cách để chúng ta tiết kiệm thêm khoản chi phí thuê nhà hàng, khách sạn,… Tuy nhiên, với những người lần đầu tổ chức tiệc buffet tại nhà thì cần có những lưu ý sau đây:

  • Nên lựa chọn thực đơn các món ăn tiệc buffet theo mùa: Những loại rau củ trái mùa có thể lạ miệng nhưng giá thường cao và khó chế biến. Do đó, bạn có thể cân nhắc để tiết kiệm thêm khoản phí tổ chức tiệc buffet;
  • Nên setup menu buffet hợp lý và có sự hài hòa, cân đối giữa các món ăn trong tiệc buffet gồm món ăn, món ngọt, món khai vị,…
  • Nên nắm thông tin số lượng khách mời để lên đủ menu và số lượng món ăn cho tiệc buffet, lưu ý là nên chuẩn bị dư ra để tránh trường hợp “thừa người thiếu món”
  • Chọn loại đồ uống hợp lý cho bữa tiệc;

Với những gợi ý về các menu buffet kể trên thì bạn đã định hướng các món ăn để tổ chức tiệc buffet hay chưa. Tự tay tổ chức những bữa tiệc buffet tại nhà cũng là ý hay để gắn kết tình thân hơn. Hãy tham khảo các menu trên để xây dựng thực đơn đãi tiệc riêng ngon, hấp dẫn nhé!

5/5 - (16 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0981.003.455
icons8-exercise-96 chat-active-icon